Oceń
Większość z nas zaczyna swój poranek od filiżanki kawy. I kiedy jedni dodają do niej mleko lub cukier, to inni decydują się na bardziej nietypowe dodatki takie jak kakao, cynamon, kardamon czy kurkuma. Istnieje jednak jeszcze jeden dodatek, i choć dość nietypowy, to zdecydowanie warto dodać go do małej czarnej. Nie tylko poprawia humor, ale i zapewnia sytość na dłużej, a nawet pomaga obniżać cholesterol i poziom cukru.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego kawa z pastą pistacjową poprawia nastrój.
- W jaki sposób kawa z pastą pistacjową wspiera układ krążenia.
- Jak kawa z pastą pistacjową wspiera stabilizację poziomu cukru we krwi.
- Na co zwracać uwagę przy wyborze pasty pistacjowej.
Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Dodaj 2 łyżeczki do kawy
Do porannej kawy warto dodać 2 łyżeczki dobrej jakości pasty pistacjowej. Składnik ten nie tylko poprawi smak napoju, ale i sprawi, że stanie się bardziej wartościowy. Pasta pistacjowa wraz z kawą polepsza nastrój, zapewniają dłuższe uczucie sytości, chroni przed działaniem wolnych rodników, wspiera serce oraz pomaga obniżać poziom cholesterolu i cukru. Poznaj jej wszystkie zalety.
Quiz: Test wiedzy o zdrowiu. Quiz medyczny
Dlaczego warto dodawać pastę pistacjową do kawy?
Dobrej jakości pasta pistacjowa to niezwykle zdrowy dodatek, który wzbogaci twoją kawę. Oto najważniejsze zalety takiego napoju:
- Poprawia humor - pistacje zawierają m.in. tryptofan i witaminy z grupy B, które biorą udział w produkcji serotoniny i dopaminy. Są to związki związane z odczuwaniem spokoju i przyjemności.
- Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu - zawarte w pistacjach nienasycone tłuszcze (szczególnie jednonienasycone) mogą wspierać obniżanie złego cholesterolu. To korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
- Stabilizuje poziom cukru we krwi - pistacje mają niski indeks glikemiczny i zawierają błonnik oraz zdrowe tłuszcze, które spowalniają wchłanianie cukrów. Dzięki temu organizm może unikać gwałtownych skoków glukozy po posiłku.
- Zapewnia dłuższe uczucie sytości - połączenie tłuszczu, białka i błonnika sprawia, że dłużej czujesz sytość, co pośrednio pomaga w kontroli masy ciała i metabolizmu glukozy.
- Działa antyoksydacyjnie - pasta pistacjowa zawiera m.in. witaminę E, luteinę i polifenole. Związki te pomagają neutralizować wolne rodniki, co może zmniejszać stres oksydacyjny w organizmie.
- Wspiera serce - dzięki połączeniu zdrowych tłuszczów, potasu i przeciwutleniaczy, pistacje mogą wspierać elastyczność naczyń krwionośnych i ogólną kondycję układu krążenia.
- Poprawia pracę jelit - błonnik z pistacji działa jak pożywka dla dobrych bakterii jelitowych, wspierając mikrobiom i trawienie.
- Dostarcza cenne mikroelementy - pistacje zawierają m.in. magnez, witaminę B6 i potas, które wspierają procesy metaboliczne i układ nerwowy.
Jak zrobić kawę z pastą pistacjową?
Zacznij od przygotowania ulubionej kawy - może to być espresso, kawa z ekspresu lub mocna kawa parzona. Do gorącej kawy dodaj 1-2 łyżeczki pasty pistacjowej (najlepiej 100% pistacji, bez dodatku cukru lub z minimalną ilością dodatków), a następnie dokładnie wymieszaj. Dla lepszego efektu smakowego często dodaje się też ciepłe mleko (krowie lub roślinne), które pomaga uzyskać kremową konsystencję przypominającą latte. Całość dobrze wymieszaj lub zmiksuj, żeby pasta całkowicie się rozpuściła i nie została na dnie.
Na to trzeba uważać
Przede wszystkim trzeba zwrócić uwagę na skład pasty, bo wiele gotowych produktów ma dodany cukier, olej palmowy albo sól, co osłabia jej zdrowotne właściwości. U niektórych osób taki dodatek do kawy może też powodować dyskomfort trawienny, a zwłaszcza na czczo. Warto pamiętać, że sama kawa z pistacjami nie obniża magicznie cholesterolu czy cukru - może wspierać dietę, ale nie zastępuje zdrowego stylu życia. Ostrożność powinni też zachować alergicy na orzechy, bo nawet niewielka ilość pasty może wywołać silną reakcję.
Dodanie 2 łyżeczek pasty pistacjowej do porannej kawy nie tylko podkręca jej smak, ale także wspiera zdrowie dzięki zawartości zdrowych tłuszczów i przeciwutleniaczy, które pomagają obniżać poziom cholesterolu i stabilizować cukier we krwi.
Źródło: Planeta.pl/NIH
Oceń artykuł
Tu się dzieje
