Oceń
Wysyp jadalnych grzybów przed własnym domem to marzenie chyba każdego grzybiarza. I choć brzmi to dość abstrakcyjnie, to jest to zupełnie możliwe. Wystarczy rozsypać to w ogródku w sprzyjającym środowisku, najlepiej pod drzewem, aby wkrótce cieszyć się pięknymi okazami, które można zebrać wprost do koszyka. Sprawdź, jak to zrobić.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Kiedy można znaleźć w Polsce najwięcej grzybów.
- Jakie warunki sprzyjają obfitemu wzrostowi grzybów.
- Które grzyby współpracują z różnymi drzewami.
- Dlaczego różne czynniki wpływają na sezon grzybowy w Polsce.
Kiedy zaczyna się sezon na grzyby w Polsce?
Sezon na grzyby w Polsce zaczyna się zazwyczaj pod koniec lata, najczęściej w sierpniu, i trwa do późnej jesieni, nawet do listopada. Najwięcej grzybów można znaleźć we wrześniu i październiku, szczególnie po ciepłych dniach i deszczowej pogodzie. W lasach pojawiają się wtedy m.in. borowiki, podgrzybki, maślaki, koźlarze i rydze. Termin rozpoczęcia sezonu może się jednak różnić w zależności od temperatury, opadów oraz regionu Polski.
Quiz: Elitarny test wiedzy ogólnej. Na 7. pytanie odpowie tylko umysł doskonały
Rozsyp to w ogrodzie, a będziesz mieć wysyp grzybów przed domem
I choć brzmi to zaskakująco, to wcale nie musisz iść do lasu, aby cieszyć się wysypem pysznych grzybów. Wystarczy skorzystać z tego prostego triku - weź dojrzałe owocniki grzybów, rozdrobnij je i rozsyp we właściwym miejscu i delikatnie wymieszaj z wierzchnią warstwą ściółki. Najlepiej zrobić to pod drzewem, gdyż grzyby będą mogły nawiązać współpracę z jego korzeniami, czyli mikoryzę. Należy jednak sprawdzić, jaki gatunek grzyba współpracuje z jakim drzewem. Dla przykładu, koźlarze często występują przy brzozach, maślaki przy sosnach, a borowiki przy sosnach, dębach oraz bukach.
O tym trzeba pamiętać
Aby grzyby wyrosły, trzeba stworzyć im warunki podobne do tych, jakie panują w lesie. Należy pozostawić opadłe resztki roślinne oraz liście, gdyż tworzę one ściółkę. Nie stosuj też nawozów ani środków chroniących rośliny w miejscu, gdzie rozsypałeś wcześniej grzyby oraz nie przekopuj ziemi, gdyż może to utrudnić rozwój grzybów. Pamiętaj, że musisz uzbroić się również w cierpliwość - grzyby nie wyrosną z dnia na dzień, potrzeba na to sporo czasu. To, czy jednak wyrosną, ostatecznie zależy też od kondycji drzewa, obecności odpowiedniej grzybni, rodzaju gleby, poziomu wilgotności oraz warunków środowiskowych.
Sezon grzybowy w Polsce, rozpoczynający się zwykle w sierpniu, trwa do listopada, z największym zbiorem we wrześniu i październiku. Warto pamiętać, że termin jego rozpoczęcia może różnić się w zależności od regionu oraz panujących warunków pogodowych. Dla miłośników grzybów istnieje również ekologiczny sposób na ich hodowlę w ogródku, bazujący na naturalnej mikoryzie z korzeniami drzew.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia
Oceń artykuł
