Oceń
Które rodzaje herbaty są najzdrowsze? Popularność w Polsce zdobywa zielona herbata, uważana za najszlachetniejszą. Jakie ma właściwości prozdrowotne i czy są jakieś przeciwwskazania? Czy pomaga schudnąć? Wyjaśniamy, same fakty o zielonej herbacie.
Zielona herbata zdrowa, ale groźna dla kobiet w ciąży
Zielona herbata - jej najszlachetniejsze i najbardziej wartościowe odmiany pochodzą z Chin i Japonii, gdzie pito ją już 5 tysięcy lat temu. Pąki i niefermentowane liście zielonej herbaty, które trafiają do naszych filiżanek, pochodzą z wiecznie zielonego krzewu należącego do rodziny kameliowatych Theaceae. Uprawiana jest m.in. w Turcji, Indonezji oraz w Indiach. Polacy pokochali smak zielonej herbaty, chociaż nie zawsze wiedzą jak ją właściwie parzyć. Jednak nawet smakosze herbaty często nie są świadomi jak zielona herbata naprawdę wpływa na zdrowie i organizm.
Warto wiedzieć, że drzewo herbaciane Camellia sinensis zawiera ponad 4000 związków aktywnych biologicznie. Samo zdrowie? Okazuje się, że nie każdy może pić zieloną herbatę.
Na całym świecie jej konsumpcja jest olbrzymia, a w 2021 r. ludzkość ma wypić 297 miliardów litrów herbaty. Szczególną popularnością cieszy się zielona herbata- pisze o zielonej herbacie Radio ZET.
Zielona herbata - zdrowie, dieta, przeciwwskazania, wartości odżywcze
Zielona herbata jest zdrowotnie wartościowym napojem, co potwierdziły liczne badania. Regularne picie zielonej herbaty pomoże m.in. na problemy z nadciśnieniem, w walce ze stanami depresyjnymi, paradontozą, a do tego poprawi pamięć i zmniejszy ryzyko demencji.
Zielona herbata, pita regularnie, jest dobra na serce. Obniży ryzyko zapadnięcia na chorobę wieńcową oraz udary i zawały. Pomoże obniżyć poziom trójglicerydów i stymuluje układ krążenia zapobiegając tworzeniu się skrzepów. Badania potwierdziły, że picie zielonej herbaty zmniejsza ryzyko miażdżycy, wspiera utrzymanie prawidłowej glikemii oraz poprawia metabolizm wątroby.
Zielona herbata jest też dobra na cerę. Warto pić zieloną herbatę, gdy zmagamy się z cerą trądzikową i tłustą. Potwierdzono również, że picie zielonej herbaty przeciwdziała procesom starzenia się skóry.
Picie zielonej herbaty wskazane jest, gdy się odchudzamy. Przyspiesza przemianę materii i hamuje apetyt. Polifenole zwiększają tempo lipolizy (rozkład tkanki tłuszczowej) i metabolizmu kwasów tłuszczowych. Do tego zielona herbata jest moczopędna, więc pomaga oczyścić organizm z toksyn.
Quiz: Quiz z wiedzy o Polsce. Czym są proziaki? Ile Polska ma województw?
Aż 30% z 4000 aktywnych związków aktywnych biologicznie w zielonej herbacie, stanowią polifenole. Związki czynne Camellia sinensis działają przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwwirusowo.
Zieloną herbatę zaleca się osobom uprawiającym sport. Zielona herbata zaliczana jest do czynników ergogenicznych, czyli substancji poprawiających wydolność sportową. Co więcej, katechiny w zielonej herbacie chronią komórki mięśni i redukują ból mięśniowy. Zielona herbata zawiera ponad 1,5 raza więcej katechin niż czarna. Nadają jednak herbacie cierpkość i goryczkę.
Obecnie w celach leczniczych wykorzystuje się rozdrobnioną substancję ziołową (w mieszankach herbacianych), sproszkowany surowiec (często zamknięty w postaci kapsułek) oraz ekstrakt z zielonej herbaty. Ze względu na swoje właściwości prozdrowotne zielona herbata jest składnikiem licznych suplementów diety- pisze o zielonej herbacie Doz.pl.
Oczywiście są pewne przeciwwskazania. Niektóre osoby powinny ograniczyć picie zielonej herbaty. Zawarte w niej katechiny ograniczają wchłanianie żelaza z pokarmu, mogąc doprowadzić nawet do anemii. Niestety, potwierdzono, że wypłukuje wapń z organizmu, więc powinny jej unikać osoby z osteopenią i osteoporozą.
Zielona herbata może również osłabiać leki na ciśnienie. Może także podrażniać żołądek, więc nie pijcie jej na czczo. Pita nadmiernie przez kobiety w ciąży może spowodować zaburzenia układu nerwowego u płodu. Jak ostrzega Medonet, „picie zielonej herbaty w dużej ilości w ciąży, ze względu na zawartość kofeiny, niesie ryzyko poronienia”.
Z pewnością powinny ostrożnie do niej podejść osoby w podeszłym wieku, dzieci w wieku do lat 10, kobiety w okresie ciąży i laktacji, osoby cierpiące na schorzenia takie jak jaskra, nadciśnienie tętnicze i choroby serca- ostrzega przed zieloną herbatą Medonet.
Źródło: Radio ZET, Poradnik Zdrowie, Medonet, Healthline
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku
Oceń artykuł
Tu się dzieje
