Oceń
Wszyscy parzymy. Aż 90% Polaków wybiera herbatę ekspresową w torebkach. Ale czy Polacy wiedzą co piją? Herbata w torebkach została skrupulatnie przebadana przez naukowców. Okazało się, że w trakcie parzenia herbaty ekspresowej, do naparu przenika nawet miliard cząsteczek plastiku. Jaki wpływ mają na zdrowie i organizm człowieka?
Odkryli to w herbacie. Naukowcy ostrzegają: przenika do DNA
Herbata w torebkach - producenci próbują nas naciągnąć i ukrywają jej skład? Czy herbata ekspresowa jest bezpieczna dla zdrowia? Naukowcy z Universitat Autonoma de Barcelona (Hiszpania) biją na alarm. Okazuje się, że torebki z herbatą, w czasie parzenia wydzielają mikroplastik i nanoplastik. Mowa jest nawet o miliardzie cząstek plastiku na milimetr. Eksperci podkreślają, że teraz trzeba przeprowadzić kolejne badania i opracować znormalizowane metody testowe, by ustalić jak takie dawki plastiku wpływają na ludzki organizm.
Torebki herbaty, które zbadano, było wykonane z takich tworzyw jak nylon, polipropylen i celuloza. Okazało się, że w trakcie procesu parzenia herbaty, polipropylen uwalniał 1,2 miliarda cząstek na mililitr. W przypadku celulozy to 135 milionów cząstek na mililitr, a w przypadku nylonu ponad 8 milionów. A na tym nie koniec przykrych niespodzianek...
Herbata w torebkach. Cząsteczki plastiku przenikają do materiału genetycznego
Czy plastik w herbacie jest szkodliwy? Alba Garcia, autorka badania opisanego w magazynie "Chemosphere", wyjaśniła, że komórki jelitowe produkujące śluz miały najwyższy poziom wchłaniania mikro- i nanoplastiku. Okazuje się również, że cząstki plastiku z herbaty przenikają nawet do jądra komórkowego, które zawiera materiał genetyczny.
Zdaniem ekspertów, gdy ustalimy jak cząsteczki mikroplastiku wpływają długoterminowo na zdrowie, konieczne jest stworzenie regulacji prawnych skutecznie ograniczających i minimalizujących to zanieczyszczenie. Trzeba działać, by zapewnić bezpieczeństwo żywności i chronić zdrowie publiczne.
Quiz: Test wiedzy o jedzeniu. Kuchnia i gotowanie bez tajemnic
Plastik w herbacie nie jest niespodzianką. Kilka miesięcy temu kanadyjscy naukowcy z McGill University w Montrealu ujawnili, jedna torebka herbaty ekspresowej może uwalniać około 11,6 miliarda cząsteczek mikroplastiku i 3,1 miliarda nanoplastiku.
Skład herbaty w torebkach. Wykryli pestycydy, pióra i cement
To kolejne badania, które ujawniły problemy ze składem herbaty ekspresowej. Niedawno ujawniono wyniki kontroli Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. W próbkach produktów wykryto takie zanieczyszczenia jak np. muszle ślimaków, kamyki, fragmenty plastiku, ptasie, pióra, cement i gałązki. W herbatach wykryto również niedozwolone barwniki takie jak E 102 tatrazyny, E 104 żółcieni chinolinowej, E 123 amarantu.
Co gorsza, jak ostrzega Wprost, jeśli torebki od herbaty nie są produkowane z tworzyw biodegradowalnych, mogą zawierać klej, barwniki, chlor, pestycydy i epichlorohydrynę (w połączeniu z wodą może być rakotwórcza). Chlor w herbacie może negatywnie wpływać na układ rozrodczy.
Potwierdzono również w badaniach, że herbaty w torebkach zawierają pozostałości środków z ochrony roślin, od których zdrowie zdecydowanie nam się nie poprawi, a wręcz przeciwnie. Jednym z pestycydów stosowanych w uprawie herbaty jest acetamipryd. Wywołuje nudności, drgawki, a nawet hipotermię. Osłabia również mięśnie.
Źródło: Radio ZET, PAP, Polsat News
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku
Oceń artykuł
Tu się dzieje
