Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował publiczne ostrzeżenie dotyczące żywności. Do sklepów mogły trafić jajka niebezpieczne dla zdrowia, skażone bakteriami. W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek.

Jajka skażone pałeczkami Salmonelli są wycofywane. Wiadomo, że właściciel zakładu pakowania jaj w ramach własnych procedur powiadomił odbiorcę - Spółdzielnia Producentów PolEggs z/s w Krotoszynie. Organy urzędowej kontroli żywności prowadzą dalsze postępowanie wyjaśniające w sprawie.

Quiz: Test wiedzy o zdrowiu. Quiz medyczny

1/16 Czym jest "zemsta faraona"?

Potoczne określenie na biegunkę podróżnych

Choroby skórne złapane w hotelu

Pogryzienie przez mrówki faraonki

Choroby weneryczne złapane w Egipcie

Dalej

Redakcja poleca

To warzywo leczy serce i jelita. Cudowny korzeń Indian

Nie jedz tej sałaty ze sklepu. Groźne bakterie, mycie nie pomoże

Ujawnili skład popularnej kawy i herbaty. Cement to dopiero początek

Jajka wycofane ze sprzedaży. GIS: Salmonella, groźna dla zdrowia

GIS ostrzega, że spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego. Jeśli jednak zjedliśmy jajka z podejrzanej partii, może dojść do zatrucia pokarmowego. Należy wówczas skontaktować się z lekarzem.

GIS wycofuje jaja z Salmonellą Fot: Główny Inspektorat Sanitarny

Informacje o jajkach wycofanych ze sprzedaży:

• Nazwa produktu: Świeże jaja, klasa A, 3 – jaja z chowu klatkowego, klasa wagowa L
• Numer partii: 22.09.2024
• Termin przydatności do spożycia: 22/09/2024
• Kod kreskowy: 5 987463 142650
• Producent: Spółdzielnia Producentów PolEggs z/s w Krotoszynie, Transportowa 11, Krotoszyn, 63-700

Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym i są to: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności, wymioty. Niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością

- ostrzega Główny Inspektorat Sanitarny przed salmonelozą.

Redakcja poleca

To najgorszy ser. Ujawniamy skład, tak oszukują i trują producenci

Źródło: Radio Zet Zdrowie, Główny Inspektorat Sanitarny (GIS), Polsat News, Radio ZET

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku