Oceń
Ten słodki i soczysty owoc zawiera nawet więcej witaminy C niż cytrusy. W jego 100 g znajduje się jej ok. 70-75 mg, dzięki czemu wspiera skórę i odporność. Znajdziemy w nim również antyoksydanty, potas i błonnik, przez co chroni komórki, reguluje ciśnienie krwi, oraz wspiera układ sercowo-naczyniowy i trawienie. Poznaj wszystkie zalety.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak liczi wpływa na nasze zdrowie dzięki witaminie C.
- Dlaczego liczi wykazuje działanie antyoksydacyjne.
- Jakie korzyści dla serca przynosi spożywanie liczi.
- Jakie środki ostrożności zastosować przy jedzeniu liczi.
Ten owoc ma więcej witaminy C niż cytrusy
Liczi to słodki, soczysty owoc pochodzący z południowych Chin, ale jest popularny na całym świecie. Ma cienką, czerwoną skórkę, galaretowaty biały miąższ i jedną dużą pestkę. Nie wszyscy wiedzą, że zawiera więcej witaminy C niż cytrusy - w 100 g znajduje się jej ok. 70-75 mg. Dla porównania, w 100 g pomarańczy znajdziemy ok. 50-55 mg tej witaminy, a w 100 g cytryny ok. 40-60 mg. Dzięki temu spożywanie liczi przyczynia się do poprawy odporności oraz kondycji skóry.
Quiz: Test owocowy. Gruszkę poznasz, ale czy też liczi? Przegrasz na 4. pytaniu
Dlaczego warto jeść liczi?
Liczi mi kilka cennych zalet zdrowotnych. Poznaj najważniejsze z nich:
- Wysoka zawartość witaminy C - ten owoc jest jednym z lepszych źródeł witaminy C. Dzięki temu wspiera odporność i pomaga w produkcji kolagenu, co jest niezwykle cenne dla skóry oraz chroni komórki przed stresem oksydacyjnym.
- Działanie antyoksydacyjne - zawiera polifenole i flawonoidy, które zmniejszają działanie wolnych rodników, działają przeciwzapalnie oraz spowalniają procesy starzenia.
- Wspiera serce i naczynia - zawarty w liczi potas potas pomaga regulować ciśnienie krwi, a antyoksydanty wspierają elastyczność naczyń krwionośnych.
- Nawadnia - liczi ma bardzo dużo wody, dzięki czemu pomaga nawodnić organizm. To więc świetna przekąska w czasie upałów.
- Ma mało kalorii - zawiera ok. 60-70 kcal w 100 g, dzięki czemu to świetny wybór w czasie diety.
Jak jeść liczi?
Najpierw należy usunąć cienką, czerwoną, chropowatą skórkę - można ją delikatnie naciąć i obrać palcami, bo łatwo odchodzi od miąższu. W środku znajduje się biały, soczysty miąższ oraz jedna duża, niejadalna pestka, którą trzeba usunąć przed jedzeniem. Najczęściej owoc je się na surowo jako przekąskę, dodatek do sałatek owocowych, deserów albo napojów - ma wtedy najbardziej intensywny smak. Warto wybierać owoce jędrne i pachnące, a po obraniu jeść je od razu, bo szybko tracą świeżość i ciemnieją.
Na to trzeba uważać
Ostrożność powinni zachować przede wszystkim chorzy na cukrzycę lub insulinooporność, ponieważ liczi zawiera stosunkowo dużo naturalnych cukrów i może podnosić poziom glukozy we krwi. Wrażliwe osoby z problemami trawiennymi mogą czasem odczuwać dyskomfort po większej porcji, a zwłaszcza na pusty żołądek. Najważniejsze jest jednak to, by jeść liczi w umiarkowanych ilościach i wybierać jedynie dojrzałe owoce.
Liczi to egzotyczny owoc z południowych Chin, który zawiera więcej witaminy C niż popularne cytrusy, co czyni go doskonałym wsparciem dla odporności i kondycji skóry.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia
Oceń artykuł
Tu się dzieje
