Oceń
Ta przekąska jest słodka i pyszna, a oprócz tego stanowi bogate źródło potasu. W jej 100 g znajduje się go ok. 700-1100 mg, a dla porównania w 100 g bananów ok. 358 mg. Z tego względu wspomaga regulację ciśnienia oraz zdrowie serca. Oprócz tego może stanowić zamiennik dla bezwartościowych słodyczy. Poznaj wszystkie zalety.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Ile potasu w 100 g zawiera suszona marakuja.
- Dlaczego suszona marakuja wspiera zdrowie serca i mięśni.
- Jakie są zalety zdrowotne suszonej marakui.
- Kto powinien uważać na jedzenie suszonej marakui.
Ma dużo więcej potasu niż banany
Suszona marakuja to owoc marakui, z którego usunięto większość wody. Ta smaczna przekąska jest bogatym źródłem potasu (ok. 700-1100 mg w 100 g), oraz błonnika (ok. 10-20 mg w 100 g), ale znajdziemy w niej również antyoksydanty, magnez oraz fosfor. Dzięki temu wspiera zdrowie serca oraz jelit, a także nadaje dłuższe uczucie sytości.
Quiz: Ten test sprawdzi twój „lewy mózg”. Jesteś inteligentny? I tak nie masz szans
Jakie są zalety zdrowotne suszonej marakui?
Po usunięciu wody marakuja zamienia się w bardziej skoncentrowaną formę owocu, w której składniki odżywcze występują w większym stężeniu i mogą korzystnie wspierać organizm. Poznaj jej zalety zdrowotne:
- Źródło potasu - zawiera bardzo dużo potasu, który reguluje ciśnienie oraz wspiera zdrowie serca i mięśni.
- Bogactwo błonnika - dzięki temu wspiera pracę i perystaltykę jelit, może poprawiać regularność wypróżnień oraz nadaje dłuższe uczucie sytości, co zmniejsza podjadanie.
- Zawiera antyoksydanty - zawiera naturalne związki roślinne (m.in. polifenole), które pomagają neutralizować wolne rodniki oraz wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
- Wspiera kości i układ nerwowy - dzięki zawartości fosforu i magnezu.
- Źródło energii - szybko dostarcza energii, dzięki czemu sprawdza się jako przekąska w ciągu dnia lub po wysiłku.
Jak włączyć suszoną marakuję do diety?
Suszoną marakuję można jeść jako samodzielną przekąskę - należy jednak pamiętać, że ma dość intensywny, słodko-kwaśny smak i czasem dość gumowatą i lekko twardą konsystencję, więc najlepiej żuć ją powoli. Jeśli jest dla zbyt twarda albo zbyt sucha, można ją wcześniej namoczyć przez kilkanaście minut w ciepłej wodzie - wtedy staje się bardziej miękka i soczysta. Suszona marakuja dobrze sprawdza się też jako dodatek do owsianki, musli, jogurtu, smoothie czy sałatek owocowych, gdzie przełamuje słodycz lekką kwasowością.
Te osoby muszą uważać
Na suszoną marakuję powinny uważać przede wszystkim osoby z wrażliwym układem pokarmowym, bo zawiera dużo błonnika, przez co u niektórych może powodować wzdęcia, bóle brzucha albo biegunkę przy większej ilości. Diabetycy muszą pamiętać, że suszone owoce mają wyższe stężenie cukru niż świeże i łatwo zjeść ich za dużo. Uważać powinny również małe dzieci - suszone kawałki mogą być dość gumowate i stanowić ryzyko zakrztuszenia, jeśli są jedzone w pośpiechu.
Suszona marakuja to potężne źródło potasu, przewyższające nawet banany, co czyni ją idealnym wsparciem dla zdrowia serca i mięśni.
Oceń artykuł
