Obserwuj w Google
Oceń
Ten owoc z wyglądu jest bardzo podobny do pomarańczy, ale w rzeczywistości wcale nią nie jest. Ma bardziej wyrazisty, słodko-kwaśny smak i charakterystyczny lekko wystający koniec. Znajdziemy w nim dużo witaminy C (ok. 30-35 mg w 100 g), a także potas (ok. 170-180 mg w 100 g), błonnik, foliany czy związki roślinne.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie wartości odżywcze ma tangelo.
- Dlaczego tangelo korzystnie wpływa na zdrowie.
- Jak bezpiecznie włączyć tangelo do diety.
- Kto powinien unikać jedzenia tangelo.
Ten owoc smakuje lepiej niż pomarańcza
Tangelo to cytrus będący naturalną hybrydą mandarynki i grejpfruta/pomelo. Jest bardzo podobne do pomarańczy, ale zwykle ma bardziej wyrazisty i aromatyczny smak oraz charakterystyczny lekko wystający koniec. Zawiera dużo witaminy C (ok. 30-35 mg w 100 g), a także potas (ok. 170-180 mg w 100 g), błonnik, foliany czy związki roślinne. Warto jednak pamiętać, że niektóre tangelo mogą mieć działanie podobne do grejpfruta - co jest istotne przy przyjmowaniu niektórych leków. Sprawdź, jak bezpiecznie włączyć go do diety.
Quiz: Znasz polskie zabytki? Test wiedzy o Polsce
Czy tangelo jest zdrowe?
Tangelo ma sporo zalet zdrowotnych. Oto najważniejsze z nich:
- Wspiera odporność - jest dobrym źródłem witaminy C, która pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego i ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
- Wspiera produkcję kolagenu - witamina C jest potrzebna do prawidłowej produkcji kolagenu, który ma znaczenie m.in. dla skóry, naczyń krwionośnych, kości i chrząstek.
- Dobra dla serca - dostarcza potasu, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Zawiera również flawonoidy i inne związki roślinne charakterystyczne dla cytrusów.
- Wspiera jelita - zawiera błonnik, który wspiera prawidłową pracę przewodu pokarmowego. Jedzenie całego owocu jest jednak korzystniejsze pod tym względem niż picie samego soku.
- Pomaga w ochronie komórek - witamina C i związki polifenolowe działają jako element systemu antyoksydacyjnego organizmu.
- Zawiera foliany - w jego składzie znajdziemy niewielkie ilości witaminy B9, potrzebnej m.in. do prawidłowego funkcjonowania komórek i procesu podziału komórkowego.
Jak jeść tangelo?
Tangelo najlepiej jeść na surowo, obierając je ze skórki i dzieląc na cząstki, podobnie jak mandarynkę czy pomarańczę. Przed obraniem warto je umyć, następnie usunąć skórkę i ewentualne pestki oraz białe włókna, jeśli są dla Ciebie zbyt gorzkie. Można je również przekroić na pół i wyjadać miąższ łyżeczką. Tangelo świetnie sprawdza się także jako dodatek do sałatek owocowych, jogurtu, owsianki czy deserów, a z miąższu można przygotować świeży sok. Najlepiej jednak jeść cały owoc zamiast samego soku, ponieważ w ten sposób zachowujesz więcej błonnika.
Kto powinien uważać na tangelo?
Przy jedzeniu tangelo warto przede wszystkim uważać na interakcje z niektórymi lekami, ponieważ część odmian może zawierać związki podobne do tych występujących w grejpfrucie, które wpływają na działanie leków. Jeśli regularnie przyjmujesz leki, szczególnie na cholesterol, ciśnienie, serce lub inne choroby przewlekłe, warto sprawdzić, czy dany lek można łączyć z tangelo. U osób wrażliwych większa ilość cytrusów może również powodować zgagę, refluks lub podrażnienie żołądka. Należy też uważać na pestki oraz dokładnie umyć owoc przed obraniem, zwłaszcza jeśli zamierzasz używać skórki.
Tangelo, będące hybrydą mandarynki i grejpfruta/pomelo, wyróżnia się bardziej wyrazistym smakiem niż pomarańcza, a jego spożywanie może przynieść liczne korzyści zdrowotne dzięki zawartości m.in. witaminy C, potasu i błonnika. Mimo jego zalet, osoby przyjmujące niektóre leki powinny uważać na możliwe interakcje, podobnie jak w przypadku grejpfruta. Warto włączyć tangelo do diety w postaci surowej, jako dodatek do sałatek czy jogurtu, aby cieszyć się korzyściami zdrowotnymi.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia
Oceń artykuł
Tu się dzieje
