Oceń
Najzdrowsze produkty na śniadanie. Polacy nie zdają sobie sprawy jaki skarb mają w kuchni. Czy wiesz jak zdrowe są otręby owsiane i jak jedzenie otrębów owsianych doładuje twój organizm?
Co najlepiej jeść na zdrowe śniadanie? Dietetycy coraz częściej zalecają, by na pierwszy posiłek (najważniejszy posiłek dnia!) jeść otręby owsiane. Nie tylko zapewnią uczucie sytości, ale też pozytywnie wpłyną na zdrowie, szczególnie na żołądek i układ pokarmowy. Znakomicie sprawdzą się nie tylko na diecie odchudzającej, wspomogą budowę masy mięśniowej, ale też mają inne super właściwości z których nie zdajecie sobie sprawy.
Jak wyjaśnia Radio ZET, otręby owsiane uzyskuje się w wyniku przemiału ziaren owsa. Powstają z zewnętrznej łuski. Chociaż są efektem ubocznym przemiału ziaren owsa na mąkę lub kaszę, dla zdrowia są bezcenną skarbnicą ważnych składników. Nie każdy jednam może z tych super mocy otrębów korzystać, są pewne przeciwskazania.
Znakomicie komponują się z jogurtem naturalnym. Możesz dodawać je do sałatek, koktajli warzywnych i owocowych, omletów itp. W dodatku w sklepach można je kupić już za jedyne kilka złotych
- wyjaśnia Zdrowie Radio ZET.
Quiz: Test wiedzy o jedzeniu. Kuchnia i gotowanie bez tajemnic
Otręby owsiane w diecie. Wpływ na zdrowie, przeciwwskazania, żołądek
Jak zdrowe są otręby owsiane? To ogromna dawka błonnika pokarmowego - nawet ok. 10-15 g w 100 g. Znakomicie wspomoże pracę układu pokarmowego, pobudzi perystaltykę jelit i pomoże na zaparcia. Jednocześnie otręby owsiane ograniczą napady tzw. wilczego głodu i spadnie ochota na podjadanie. To rewelacyjne rozwiązanie podczas odchudzania i na redukcji. 200 gramów otrębów owsianych to jedynie ok. 80-90 kcal i jest to produkt naturalnie bezglutenowy.
Jednocześnie jedzenie otrębów owsianych obniża poziom glukozy i wpływa na obniżenie poziomu złego cholesterolu LDL. Chociaż w otrębach owsianych znajdziemy ok. 7 g tłuszczu na 100 g suchej masy, to mowa jest o zdrowych nienasyconych kwasach tłuszczowych, których ludzki organizm sam nie produkuje.
Otręby owsiane zawierają białko, fosfor, żelazo i wapń. Potas w otrębach owsianych wspomoże pracę serca. Cynk poprawi kondycję skóry, paznokci i włosów. Jak dodaje Medonet, "otręby owsiane zawierają też kwas oleinowy stosowany w profilaktyce antynowotworowej". Witaminy z grupy B wspomogą pracę mózgu i układu nerwowego, m.in. poprawiając koncentrację i przyswajanie wiedzy. Jednocześnie otręby owsiane wzmacniają układ odpornościowy wspomagając pracę fagocytów. Są to komórki odpowiedzialne za wchłanianie drobnoustrojów.
Otręby owsiane mogą nie tylko zapobiegać uczuciu zmęczenia oraz rozdrażnienia, ale także mogą być wykorzystywane jako źródło substancji o działaniu antydepresyjnym (pomagają w utrzymaniu dobrego nastroju)
- pisze Medonet.
W otrębach owsianych znajdziemy bezcenne dla zdrowia awentramidy. Są to bioaktywne substancje pozwalające zapobiegać powstawaniu złogów tłuszczowych w naczyniach krwionośnych. Obniża się tym samym ryzyko udaru i zawału serca. Co więcej, jedzenie otrębów owsianych przyczynia się do wiązania toksycznych substancji i kwasów tłuszczowych, wspomagając ich wydalanie z organizmu.
Ile powinno się jeść dziennie otrębów owsianych? Zdrowie Radio ZET przestrzega, by spożywać nie więcej niż 1-2 łyżeczki. Zbyt dużo błonnika w diecie może spowodować problemy z żołądkiem. Jeśli ktoś cierpi na różne schorzenia układu pokarmowego np. chorobę wrzodową czy zapalenie jelit, powinien wykluczyć otręby owsiane z diety.
Źródło: Zdrowie Radio ZET, Healthline
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku
Oceń artykuł
Tu się dzieje
