Oceń
Zdrowe śniadanie? Co najlepiej zjeść rano dla zdrowia? Tych produktów unikaj, to najgorszy wybór na pierwszy posiłek. Producenci żywności kłamią, narażając konsumentów na raka i cukrzycę.
Co najlepiej jeść rano na zdrowe śniadanie? To najważniejszy posiłek, od którego zależy samopoczucie przez cały dzień, więc powinien mieć wartości odżywcze i zapewniać energię. Jedząc śniadanie powinniśmy dostarczyć sobie jak najwięcej węglowodanów złożonych, białka oraz zdrowych tłuszczy. Jak wyjaśnia Medonet, pierwsze zbilansowane danie dnia powinno dostarczać około 25 do nawet 35 proc. wartości energetycznej w ciągu doby. Dietetycy obalają popularne śniadaniowe mity i wskazują, których produktów kategorycznie nie powinniśmy jeść na śniadanie jako pierwszy posiłek.
Nie słuchajcie influencerów i youtuberów, a nawet niektórych producentów żywności. TE produkty to najgorsze śniadanie, które może zniszczyć zdrowie oraz utrudnić pozbycie się tkanki tłuszczowej.
To najgorsze produkty na śniadanie. Senność, ryzyko raka i cukrzycy
Jeśli chcecie zjeść zdrowe śniadanie, to poniższe popularne produkty powinny zniknąć z diety. Po pierwsze, wyparować z jadłospisu muszą chrupiące tosty z serem. Poradnik Zdrowie wyjaśnia, że są „fatalne dla zdrowia, gorsze niż wdychanie spalin samochodowych”. Przypieczone i złociste pieczywo zawiera wiele szkodliwych substancji i niezdrowych tłuszczów nasyconych. To bomba kaloryczna pozbawiona wartości odżywczych, zwiększająca ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Od tostów z serem rośnie poziom cholesterolu i grozi niealkoholowe stłuszczenie wątroby prowadzące do zwłóknienia, a następnie marskości wątroby.
Według ustaleń naukowców jedzenie mocno przypieczonego chleba dostarcza do organizmu więcej substancji toksycznych, niż stanie przy ruchliwej drodze i głębokie zaciąganie się spalinami
- ostrzega Poradnik Zdrowie.
Smażone kiełbaski lub boczek na śniadanie? Należy wyjaśnić, że szczególnie rakotwórcze jest mięso przypalone np. z grilla, ponieważ dym powstający w wyniku kontaktu wytopionego tłuszczu z rozgrzanym węglem jest szkodliwy. Osoby często spożywające potrawy grillowane przyswajają węglowodory aromatyczne przyczyniające się do raka żołądka. Powinniśmy ogólnie wystrzegać się mięsa mocno przetworzonego.
Śniadania na słodko? Owszem, ale nie może to być owsianka ze słodzonymi płatkami. Po pierwsze, dietetycy i lekarze biją na alarm, że popularne owsianki często są źle zbilansowane. Po drugie, Polacy niestety chętnie jedzą i karmią dzieci słodkimi płatkami śniadaniowymi, które dietetycy porównują do „zjedzenia miski cukierków na śniadanie”. Ich skład to mąka, olej i cukier. Jak zwraca uwagę Medonet, producenci płatków śniadaniowych dodają do nich ogromne ilości sodu, który przyczynia się do zatrzymywania wody w organizmie i nadciśnienia. Lepiej wybrać naturalne musli lub granolę.
Medonet ostrzega, że popularne płatki kukurydziane śniadaniowe obfitują w cukier oraz inne zbędne dodatki. Mogą przyczynić się do rozwoju wielu chorób. Chodzi głównie o cukrzycę, otyłość oraz bardzo uciążliwe zaparcia. W płatkach kukurydzianych znajdziemy toksyczne tłuszcze trans, obecne również w rakotwórczych kostkach rosołowych.
Najwyższy wskaźnik indeksu glikemicznego mają płatki owsiane błyskawiczne, jednakże mimo to jest on relatywnie niski, przez co ten rodzaj płatków jest dopuszczony w diecie niskoglikemicznej
- informuje Medonet.
Jogurt smakowy na śniadanie? Niestety, choć producenci przedstawiają je jako „samo zdrowie na śniadanie”, to w ich składzie znajdziemy głównie cukier i sztuczne aromaty. To po prostu puste kalorie.
Dietetycy zwracają również uwagę, że drożdżówka, croissant, rogalik, pączek, kanapki (białe pieczywo) z dżemem lub miodem to kiepski wybór na śniadanie. To po prostu bezwartościowa duża dawka cukru. Owszem, czujemy przypływ energii, następuje szybki wzrost insuliny, ale po chwili następuje jej jeszcze gwałtowniejszy spadek. Dopadają nas rano senność i zmęczenie, wraca uczucie głodu. To produkty kaloryczne pełne niezdrowego tłuszczu, zazwyczaj rakotwórczych tłuszczów trans.
Najgorsze będą słodkie wypieki na śniadanie z białą czekoladą. TUTAJ ujawniamy skład białej czekolady bez cenzury.
Kupowane w sklepie kanapki śniadaniowe mogą zawierać dużą ilość tłuszczu, cukru i soli, często z powodu dodania sosów na bazie majonezu. Większość z nich wytwarzana jest bowiem z najtańszych serów, mięs i past do smarowania. Ponadto wiele produktów paczkowanych zawiera konserwanty i sód, dlatego mają długą datę przydatności do spożycia
- ostrzega Wprost.pl.
Co ciekawe, Wprost.pl odradza też bajgle na śniadanie. Jeśli chodzi o wartości odżywcze porównuje je do napojów gazowanych (węglowodany, cukier). Ciasto na bajgle jest bardzo kaloryczne.
Uważajcie też na batoniki zbożowe z owocami określane jako fit. To duża dawka cukru, po której szybko zrobimy się głodni. Podobnie po soku owocowym wyciskanym, który dostarcza cukrów, ale nie ma błonnika (jest w skórkach owoców), więc głód szybko wraca. Wbrew niektórym opiniom, szklanka soku owocowego nie zastąpi wartościowego i pożywnego śniadania.
Źródło: American Heart Association, Planeta.pl, Radio Zet Zdrowie, Poradnik Zdrowie, Onet, Better Heath
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku
Quiz: Test wiedzy o jedzeniu. Kuchnia i gotowanie bez tajemnic
Oceń artykuł
Tu się dzieje
