Oceń
Czy cytryna jest zdrowa? Czy picie wody z cytryną naprawdę ma prozdrowotne właściwości? Ważne informacje o wpływie soku z cytryny na zdrowie. Lepiej wcześniej wiedzieć jak cytryna może zaszkodzić, niż po fakcie zostać z kwaśną miną...
Cytryna dobra dla zdrowia? Picie z wody z cytryną rano wskazane? Dietetycy zalecają sok z cytryny w różnej formie w diecie ze względu na właściwości zdrowotne. Okazuje się jednak, że niektórzy powinni podchodzić do cytryn z rozwagą. Czas rozprawić się z pewnymi mitami o cytrynie.
Woda z cytryną i wpływ na zdrowie. Na co pomaga i szkodzi cytryna?
Picie wody z cytryną rano zapewnia solidną dawkę witaminy C wzmacniając układ odpornościowy. Nawilża, poprawia przemianę materii (a więc wspomaga proces odchudzania) i działa dobrze na trawienie. Ze względu na zawarte w cytrynie związki z grupy polifenoli (kwasy fenolowe: kwas ferulowy, kwas synapinowy) dobrze wpływa na układ sercowo naczyniowy. Potwierdzono, że cytryny mają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Woda z cytryną zawiera przeciwutleniacze, które chronią DNA i białka komórek ciała przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
Wpływają także korzystnie na parametry lipidowe i węglowodanowe krwi, obniżają ciśnienie tętnicze oraz hamują agregację płytek krwi oraz zmniejszają krzepliwość krwi. To z kolei wpływa na mniejsze ryzyko chorób sercowo-naczyniowych u osób, które regularnie spożywają warzywa i owoce- mp.pl opisuje wpływ polifenoli na zdrowie.
Kwas cytrynowy zawarty w soku z cytryny zapobiega wiązaniu się wapnia. To ogranicza powstawanie nierozpuszczalnych kamieni nerkowych. Co więcej, picie cytrynowego napoju rano często okazuje się pomocne przy problemach z zaparciami.
CZYTAJ WIĘCEJ: Tak szkodzi awokado. "Ginie wiele osób"
Cytryna to samo zdrowie? Nie dla wszystkich. Lekarze ostrzegają, że osoby cierpiące ma refluks żołądka powinny unikać cytryn. Kwaśny sok z cytryny i zwarty w nim kwas octowy intensyfikuje objawy choroby takie jak wracanie pokarmu do przełyku, zgaga, nudności oraz ból brzucha.
Wody z cytryną nie powinny pić często osoby z refluksem żołądkowo-przełykowym, aby nie narażać się na rozwój nadżerek w przełyku- ostrzega Poradnik Zdrowie.
Czy woda z cytryną rzeczywiście nawadnia organizm? To mit. Poradnik Zdrowie zwraca uwagę, że picie wody z cytryną przyspiesza odwadnianie. Witamina C jest diuretykiem, a więc działa moczopędnie, co pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu, ale prowadzi jednocześnie do wypłukiwania substancji odżywczych.
Sok z cytryny działa szkodliwie na zęby. Kwaśny sok (odczyn kwasowy) niszczy szkliwo zębów prowadząc do jego erozji i nadwrażliwości zębów. Dentyści zalecają, by wodę z cytryny pić przez słomkę i stosować pasty do zębów przeznaczone do zębów nadwrażliwych.
Niektóre badania powiązały również cytrynę (a także inne owoce cytrusowe) w diecie z migrenami. Spowodowane jest to tyraminą, która występuje w cytrusach w sporych ilościach.
Negatywne działanie wody z cytryną można ograniczyć pijąc wodę z mniejszą ilością cytryn lub soku z cytryny, albo po prostu pijąc napój rzadziej. Bo nie da się zaprzeczyć - sam napój jest bardzo zdrowy i zdecydowanie więcej w nim plusów niż minusów- informuje Poradnik Zdrowie.
Źródło: Planeta.pl, Stacje sanitarno-epidemiologiczne, Poradnik Zdrowie, Medonet
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku
Oceń artykuł
Tu się dzieje
