Oceń
Mimo że aktualnie w naszym kraju panuje ochłodzenie, to od weekendu znów wrócą do nas wysokie temperatury. W niedzielę (16.08) termometry wskażą nawet do 36 stopni w cieniu, co oznacza silną potrzebę ochłodzenia. Co ciekawe, wcale nie musisz kupować lodów czy zimnych napojów, aby poczuć przyjemne ochłodzenie. Nie trzeba też zrezygnować z kawy - wystarczy, że dodasz do niej szczyptę pewnego produktu. To doskonały trik w czasie wysokich temperatur, dzięki któremu można poczuć różnicę.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Czy kawa pomaga nawodnić organizm w czasie upałów.
- Dlaczego dodanie kardamonu do kawy jest korzystne latem.
- Jakie właściwości zdrowotne ma kardamon dodawany do kawy.
- Jak przygotować kawę z kardamonem, aby wzmocnić jej działanie.
Czy można pić kawę w czasie upałów?
Wysokie temperatury na zewnątrz wcale nie oznaczają konieczność rezygnacji z kawy. Nadal możesz ją pić w umiarkowanych ilościach, ale zawsze należy pamiętać o odpowiednim poziomie nawodnienia - kawa nie zastąpi bowiem wody. Jeżeli jednak napój ten powoduje u ciebie nieprzyjemne dolegliwości takie jak kołatanie serca, niepokój czy bóle głowy, to warto ograniczyć go do minimum.
Quiz: Ten test sprawdzi twój „lewy mózg”. Jesteś inteligentny? I tak nie masz szans
Dodaj szczyptę do kawy, to świetny trik na upały
Jeżeli w czasie upałów nie chcesz rezygnować z kawy, to warto wzbogacić ją o szczyptę kardamonu. Dlaczego? Przyprawa ta ma właściwości termoregulujące, stymuluje układ krążenia i gruczoły potowe, co prowadzi do naturalnego wydzielania potu, który pomaga obniżyć temperaturę ciała. Olejki zawarte w ziarnach kardamonu działają natomiast przyjemnie orzeźwiająco oraz zmniejszają uczucie zmęczenia. W czasie upałów układ pokarmowy pracuje także wolniej, ale kardamon przyspiesza metabolizm, dzięki czemu zapobiega wzdęciom, a sam napój staje się łagodniejszy. Dodanie kardamonu do kawy to więc doskonały sposób podczas wysokich temperatur.
Dlaczego jeszcze warto pić kawę z kardamonem?
Kardamon zawiera związki o działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym, które mogą wspierać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym, a także korzystnie wpływać na serce i ogólną kondycję organizmu. Przyprawa ta może również wspierać prawidłowe trawienie i pomagać w łagodzeniu uczucia ciężkości po posiłku. Dodanie kardamonu do kawy może także złagodzić jej intensywny, gorzki smak i nadać napojowi przyjemny, lekko korzenny aromat. To prosty sposób na urozmaicenie codziennej kawy i wzbogacenie jej o naturalne związki roślinne.
Jak zrobić kawę z kardamonem?
Wystarczy zaparzyć ulubioną kawę i dodać do niej szczyptę mielonego kardamonu. Można wsypać go bezpośrednio do świeżo zmielonej kawy przed zaparzeniem, dzięki czemu aromat będzie bardziej intensywny albo dodać go już do gotowego napoju. Na jedną filiżankę zwykle wystarczy około 1/4 łyżeczki kardamonu. Jeśli jednak lubisz łagodniejszy smak, zacznij od mniejszej ilości.
Nie rezygnuj z kawy w upały - dodaj do niej kardamon, aby cieszyć się jej orzeźwiającymi właściwościami i wspomóc termoregulację organizmu.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia
Oceń artykuł
Tu się dzieje
