Oceń
Mimo że w Danii od ponad 20 lat są zakazane, to w Polsce wciąż się nimi objadamy. Są bardzo szkodliwe dla zdrowia - podnoszą poziom cholesterolu, zwiększają ryzyko miażdżycy, zawału, cukrzycy, depresji oraz prowadzą do otyłości. Zobacz, dlaczego powinieneś wyeliminować je ze swojej diety.
- W Danii są zakazane, a w Polsce wciąż się nimi objadamy
- Są bardzo szkodliwe dla zdrowia, przyczyniają się do wielu różnych chorób
- Powinieneś całkowicie wyeliminować je ze swojej diety
Dania zakazała już ponad 20 lat temu, Polacy wciąż się objadają
Mowa o tłuszczach trans, czyli nienasyconych kwasach tłuszczowych, które często znajdują się w chipsach, słonych przekąskach, słodyczach, margarynach oraz w fast foodach. Dzięki nim produkty są smaczniejsze oraz bardziej chrupiące. Niestety, regularne spożywanie tłuszczów trans ma druzgocące skutki dla zdrowia. Nie bez powodu w Danii już od ponad 20 lat są zakazane, co przyniosło w tym kraju bardzo pozytywne skutki - zmniejszyła się liczba zgonów spowodowanych chorobami serca, a społeczeństwo ogólnie stało się zdrowsze. Dania wprowadziła zakaz już w 2003 roku, niestety Polacy wciąż objadają się tłuszczami trans - często ponad normę.
Quiz: Najważniejsze daty w historii Polski - test wiedzy
Tłuszcze trans lista
W jakich produktach występują tłuszcze trans? Sprawdź listę:
- produkty przetworzone i fast foody: frytki, burgery, nuggetsy, gotowe dania do podgrzania, mrożone pizze i zapiekanki
- wyroby cukiernicze: ciastka, pączki, rogaliki, krakersy, wafle, herbatniki, torty, kremy
- margaryny i miksy tłuszczowe
- słodycze: batoniki, czekoladki
- słone przekąski: chipsy, paluszki, popcorn do mikrofalówki
- bułki i chleby z długim terminem ważności
- gotowe ciasta: np. ciasto francuskie, kruche ciasto
Składnik, który wyniszcza organizm
Regularne spożywanie produktów z tłuszczami trans niesie za sobą szereg poważnych skutków zdrowotnych. Jak podaje Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), już 2-3 g tłuszczów trans dziennie może zwiększyć ryzyko chorób serca nawet o kilkanaście procent. Sprawdź, jak spożywanie tłuszczów trans wpływa na organizm:
- zwiększają poziom złego cholesterolu
- zwiększają ryzyko wystąpienia nadciśnienia, cukrzycy, miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu
- prowadzą do otyłości
- mogą doprowadzać do rozwoju chorób przewlekłych i autoimmunologicznych
- pogarszają nastrój i zwiększają ryzyko depresji
- negatywnie wpływają na pamięć i koncentrację
- zwiększają ryzyko wystąpienia nowotworów
Tłuszcze trans limity
W 2021 roku w Unii Europejskiej wprowadzono ograniczenie zawartości przemysłowo dodanych tłuszczów trans do maksymalnie 2 g na 100 g produktu. Producenci nie mają jednak obowiązku informowania na etykiecie o dokładnej ilości tłuszczów trans, jaka występuje w danym produkcie. Dania zakazała tłuszczów trans już w 2003 roku. Na podobny krok zdecydowały się Stany Zjednoczone, które zasadę wprowadziły w 2018 roku. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca całkowite wyeliminowanie tłuszczów trans z żywności.
Jeśli chcesz cieszyć się dobrym zdrowiem, najlepiej całkowicie wyeliminuj tłuszcze trans ze swojej diety - organizm z pewnością ci za to podziękuje.
Źródło: Planeta.pl/who.int/ncez.phz.gov/wikipedia.org
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
