18+

Ta strona zawiera treści przeznaczone tylko dla dorosłych jeżeli nie masz ukończonych 18 lat, nie powinieneś jej oglądać.

Copyright 2009-2019, Eurozet Sp. z o. o.

Nowy zakaz w UE

Nowy zakaz w restauracjach. Unia zdecydowała

14.05.2026  13:27
Zakaz plastikowych opakowań w restauracjach
fot. Shutterstock/alistock35

Ekologiczna rewolucja w Unii Europejskiej. Już od sierpnia 2026 restauracje, kawiarnie, hotele i bary obejmie nowy unijny zakaz. Rozporządzenie PPWR oznacza koniec używania jednorazowych plastikowych saszetek na przyprawy, sosy i cukier. A to dopiero początek, bo już zapowiedziano kolejne zmiany i restrykcje. Unia Europejska idzie na totalną wojnę z plastikiem.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Jakie jednorazowe opakowania muszą wycofać restauracje według nowego unijnego przepisu.
  • Jakie ekologiczne alternatywy mają stosować lokale zamiast plastikowych saszetek.
  • Których miejsc nie dotyczy nowy zakaz używania jednorazowych opakowań.
  • Dlaczego UE wprowadza zakaz używania jednorazowych opakowań w lokalach gastronomicznych.

Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku

Unia zakazuje saszetek i opakowań w restauracjach. Nowe przepisy

Nowy unijny przepis i zakaz. Restauracje, kawiarnie i bary, które oferują jedzenia na miejscu, od 12 sierpnia muszą wycofać jednorazowe plastikowe saszetki na przyprawy, sosy i cukier. Nakaz ich wycofania obejmie także hotele. Znikną również pojemniki na mleko czy śmietankę. Rozporządzeniem PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) Unia Europejska chce diametralnie ograniczyć ilość odpadów plastikowych oraz zmusić lokale gastronomiczne do „stosowania ekologicznych alternatyw wielokrotnego użytku”. A to dopiero początek, bo do 2030 roku wejdą w życie kolejne zakazy używania jednorazowych opakowań plastikowych.

Co zamiast jednorazowych saszetek? Unia chce, by lokale gastronomiczne wprowadziły np. przyprawy w dozownikach wielokrotnego użytku lub wspólnych pojemnikach. Jak podaje rmf, „w niektórych lokalach mogą pojawić się także innowacyjne rozwiązania, takie jak małe naczynia z materiałów jadalnych, np. z wafla”. Jak informuje radiozet.pl, przedsiębiorcy będą musieli przeorganizować systemy pakowania i obsługi klienta, w szczególności poprzez zwiększenie użycia opakowań wielokrotnego użytku i ekologicznych materiałów.

Unia Europejska zakazuje plastiku. Nowe przepisy

Zakaz na razie nie dotyczy zamówień na wynos i dostaw. Jeśli zamówicie jedzenie z dowozem do domu, nadal dostaniecie np. majonez i ketchup w małych saszetkach. Widząc determinację Unii Europejskiej, zapewne i te opakowania wkrótce zostaną zakazane. Planowane są bowiem „szerokie działania ekologiczne” i kolejne zakazy.

jednorazowe opakowania z cukrem zakazane
jednorazowe opakowania z cukrem zakazane Fot: Shutterstock/Towfiqu ahamed barbhuiya

Kolejne opakowania zakazane. Unia zaostrza przepisy

Zgodnie z unijnym planem, do 2030 roku zakaz jednorazowych opakowań obejmie inne produkty spożywcze (np. dżemy, masło), artykuły higieny osobistej i kosmetyki (stosowane mają być systemy uzupełniane). Wyjątkiem mają być szpitale i domy opieki, gdzie jednorazowe opakowania będą mogły być nadal stosowane ze względów higienicznych.  

Firmy, które nie dostosują się do nowych regulacji, ryzykują wysokimi karami finansowymi, a nawet utratą prawa do sprzedaży niektórych produktów.

Już wcześniej wprowadzono zakaz sprzedaży takich produktów jak plastikowe sztućce, talerze, słomki, patyczki higieniczne czy mieszadełka- przypomina rmf.
zakaz jednorazowych opakowań w restauracjach
zakaz jednorazowych opakowań w restauracjach Fot: Shutterstock/grandbrothers

Wojna z plastikiem nie jest ekologiczna?

Do 2040 roku ilość odpadów opakowaniowych przypadających na mieszkańca Unii Europejskiej, ma zostać zmniejszona o 15 procent w porównaniu z poziomem z 2018 roku. Do 2030 roku co najmniej 35 procent opakowań z tworzyw sztucznych ma zawierać materiał pochodzący z recyklingu.

Od 2026 roku z rynku znikną wszystkie tanie, jednorazowe opakowania: saszetki, tacki do fast foodów, opakowania na owoce nieprzekraczające 1,5 kg, a także inne plastikowe produkty jednorazowego użytku, które obecnie stanowią główny śmieciowy problem- zapowiadało niedawno Radio ZET.

Zakazywanie opakowań plastikowych to cudowne rozwiązanie? Niekoniecznie. Dr Isabell Schmidt z niemieckiego Stowarzyszenia Przemysłu Opakowań z Tworzyw Sztucznych uważa, że nowe zakazy i wymogi, zamiast przyczyniać się do zmniejszenia ilości odpadów opakowaniowych, doprowadzą jedynie do przejścia na opakowania jednorazowe wykonane z innych materiałów, np. papieru i kartonu, które często są mniej zrównoważone w porównaniu z plastikiem. Co ciekawe, organizacje ekologiczne The Last Beach Cleanup i Beyond Plastics opracowały nowy raport, z którego wynika, że recykling plastiku w Stanach Zjednoczonych nie wpływa znacząco na ograniczenie ilości plastikowych śmieci, jakie trafiają do oceanów.

Źródło: Radio ZET / Unia Europejska / Wikipedia / Komisja Europejska,

TERAZ W RADIU ZET
Włącz radio
TERAZ GRAMY

logo Tu się dzieje

Strona główna
dzieje się