Oceń
Ten niepozorny owoc jest bogaty w witaminę C, antyoksydanty, błonnik oraz potas. Wspiera odporność i serce, a regularne spożywanie jest w stanie przyczynić się do obniżenia poziomu złego cholesterolu. Niestety w naszym kraju wciąż jest mało popularny - mimo że na promocji można kupić w dobrej cenie, zazwyczaj omijamy go w sklepach. To jednak duży błąd, gdyż ze względu na swoje wartości odżywcze zasługuje na znacznie więcej uwagi.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne pomelo.
- Dlaczego pomelo wspiera odchudzanie i serce.
- Jak bezpiecznie włączyć pomelo do diety.
- Na co uważać przy spożywaniu pomelo.
Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Polacy rzadko jedzą ten zdrowy owoc
Pomelo, bo to właśnie o nim mowa, to duży owoc cytrusowy blisko spokrewniony z grejpfrutem. Pochodzi z Azji południowo-wschodniej, ma grubą skórkę i jasny miąższ. Charakteryzuje się łagodniejszym, słodszym i mniej gorzkim smakiem niż grejpfrut. W naszym kraju pomelo jest mało popularne, mimo że często można kupić je w dobrej cenie. Ze względu na cenne właściwości odżywcze powinniśmy jednak spożywać je częściej.
Quiz: Wiedza ogólna. Tylko umysł doskonały odpowie na 6. pytanie
Dlaczego warto jeść pomelo?
Pomelo jest lekkie i smaczne, a do tego bogate w wiele cennych substancji odżywczych. Poznaj jego najważniejsze zalety:
- Wzmacnia odporność - pomelo zawiera dużo witaminy C (ok. 61 mg w 100 g), ma go nawet więcej niż cytryna (ok. 53 mg w 100 g). Dzięki temu chroni przed infekcjami, wspiera regenerację organizmu oraz działa przeciwzapalnie.
- Wspiera serce - zawarty w pomelo potas reguluje ciśnienie krwi, a przeciwutleniacze pomagają obniżać stres oksydacyjny i wspierają naczynia krwionośne. Badania wykazują również, że regularne spożywanie owocu przyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu i trójglicerydów.
- Wspiera trawienie - pomelo jest bogate w błonnik, dzięki czemu usprawnia pracę jelit, zapobiega zaparciom oraz ma pozytywny wpływ na mikrobiotę jelitową.
- Wspiera odchudzanie - pomelo jest niskokaloryczne, ale jednocześnie sycące, dzięki czemu mniej podjadamy. To doskonała przekąska na dietę.
- Działanie antyoksydacyjne - zawiera flawonoidy i likopen, chroni komórki przed starzeniem i uszkodzeniami oraz może wspierać profilaktykę chorób przewlekłych.
- Stabilizuje poziom cukru - ma niski indeks glikemiczny, a błonnik spowalnia wchłanianie cukrów.
- Wsparcie dla mięśni i kości - zawiera magnez i wapń, dzięki czemu wspomaga pracę mięśni i zdrowie kości.
Jak włączyć pomelo do diety?
Pomelo najlepiej jeść na surowo, po dokładnym obraniu grubej skórki i usunięciu białych, gorzkawych błonek otaczających miąższ. Owoc dzieli się na duże segmenty, które można łatwo podzielić na mniejsze cząstki, gotowe do jedzenia. Można jeść je samo jako zdrową przekąskę albo dodawać do sałatek, deserów, jogurtów czy nawet dań kuchni azjatyckiej, gdzie świetnie łączy się z pikantnymi lub słodko-kwaśnymi smakami. Dobrze jest spożywać owoc na świeżo, aby zachować maksymalną ilość witamin i antyoksydantów.
Na to trzeba uważać
Przy jedzeniu pomelo warto zachować ostrożność w czasie przyjmowania leków (na cholesterol, nadciśnienie, uspokajających czy niektórych antybiotyków), ponieważ podobnie jak grejpfrut może wpływać na ich metabolizm, zwiększając lub zmniejszając skuteczność. Osoby z wrażliwym żołądkiem powinny spożywać pomelo po posiłku, gdyż duża ilość kwasów i błonnika może podrażniać żołądek lub powodować wzdęcia. Warto też pamiętać, że miąższ owocu jest dość słodki, więc osoby kontrolujące poziom cukru we krwi powinny jeść go umiarkowanie. Pamiętaj, aby dokładnie usuwać białe błonki i nasiona, które bywają gorzkie i trudne do strawienia, aby w pełni cieszyć się smakiem i wartościami odżywczymi owocu.
Pomelo, rzadko wybierane przez Polaków, to owoc bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, które wzmacniają odporność i wspierają zdrowie serca. Dzięki niskiej kaloryczności i dużej zawartości błonnika, pomelo jest idealnym wyborem dla osób na diecie, wspomagając trawienie i kontrolę wagi. Regularne spożywane przyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu i trójglicerydów.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia/ResearchGate
Oceń artykuł
Tu się dzieje
