Oceń
Większość Polaków nie wyobraża sobie poranka bez kawy. I choć istnieją coraz to nowsze trendy jeśli chodzi o dodatki do popularnego napoju, to ten ze Szwecji stał się ostatnio prawdziwym hitem. I mimo że początkowo może wydawać się absurdalny, to ma zbawienny wpływ na zdrowie.
- Większość ludzi nie wyobraża sobie idealnego poranka bez kawy
- Istnieją coraz to nowsze trendy, jeśli chodzi o dodatki do popularnego napoju
- Kawa po szwedzku to prawdziwy hit, ma zbawienny wpływ na organizm
Kawa po szwedzku, czyli hit internetu
Sposób Szwedów na idealny poranek stał się ostatnio prawdziwym trendem. Mieszkańcy tego kraju dodają do swojej kawy jeden nietypowy składnik, dzięki któremu napój staje się kremowy, łagodny oraz niezwykle zdrowy. Taka mieszanka wspiera wątrobę, wspomaga trawienie oraz reguluje poziom cukru we krwi. Na tym zalety się jednak nie kończą.
Quiz: Najlepszy test z wiedzy o świecie. Trudne pytania jak z Milionerów
Nietypowy dodatek zbawieniem dla wątroby
Dodatkiem, o którym mowa, jest jajko. I choć początkowo może to brzmieć absurdalnie, to taka mieszanka nie dość, że smakuje pysznie, to na dodatek ma zbawienny wpływ na organizm - szczególnie na wątrobę. Być może zaskoczy cię fakt, że wcale nie chodzi o gotowane jajko podane obok kawy, a o dodanie całego - łącznie ze skorupką do napoju. Pomysł Szwedów okazał się być prawdziwym hitem - kawa z takim dodatkiem jest pyszna, kremowa, a oprócz tego działa zbawiennie na wątrobę i układ trawienny. Białko jajka wiąże garbniki obecne w kawie, dzięki czemu staje się mniej kwasowa i mogą ją pić nawet osoby z wrażliwym żołądkiem. Skorupka ma natomiast działanie alkalizujące, co dodatkowo neutralizuje kwaśny odczyn.
Kawa z jajkiem - właściwości zdrowotne
Mimo że pomysł początkowo może wydawać się absurdalny, to kawa pita po szwedzku ma mnóstwo właściwości zdrowotnych. Poznaj jej zalety:
- zawiera witaminę A, E, D oraz minerały takie jak fosfor i wapń
- wspiera funkcjonowanie wątroby
- zapewnia uczucie sytości
- reguluje poziom cukru we krwi
- pomaga w utrzymywaniu masy mięśniowej
- dobra dla osób z refluksem i problemami trawiennymi
Jak zrobić kawę po szwedzku?
Wykonanie tej kawy jest proste i poradzi sobie z nią nawet początkujący. Pamiętaj jednak, że aby napój zachował swoje cenne właściwości, musisz się zastosować to kilku ważnych zasad. Oto przepis:
Składniki:
- 2 łyżeczki świeżo zmielonej kawy
- 1 całe jajko
- 2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1. Dokładnie umyj jajko i sparz wrzątkiem.
2. Do miseczki wbij jajko i dodaj zmieloną kawę. Skorupkę zachowaj, a całość dobrze wymieszaj.
3. Zagotuj w rondelku szklankę wody, a następnie dodaj zawartość miseczki i cały czas mieszaj.
4. Następnie do rondelka dodaj pokruszoną skorupkę jajka i gotuj przez około 5 minut.
5. Po tym czasie dodaj kolejną szklankę wody i gotuj przez kolejne 2 minuty.
6. Mieszankę przecedź przez sitko - teraz jest gotowa do spożycia.
Kawa po szwedzku smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno. Jeśli masz ochotę, możesz dodać do niej odrobinę mleka. Twój organizm z pewnością pokocha tę mieszankę.
Źródło: Planeta.pl/wikipedia.org
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
