Oceń
Są dużo lepsze i zdrowsze niż siemię lniane czy nasiona chia - mają mnóstwo błonnika, dzięki czemu działają jak naturalny balsam na jelita, a do tego bardzo łatwo je przygotować. Wystarczy zaledwie 1-2 łyżeczki dziennie, aby zauważyć niezwykłe efekty.
- Są dużo zdrowsze niż siemię lniane
- Mają mnóstwo błonnika, działają jak naturalny balsam dla jelit
- Łatwo je przygotować, wystarczy 1-2 łyżeczki dziennie
Niedoceniona perełka
Mimo że z wyglądu są bardzo podobne do nasion chia, to zawierają znacznie więcej błonnika i łatwiej je przygotować. Są też dużo lepsze niż siemię lniane, a mimo to często pozostają w jego cieniu. Regularne spożywanie zadziała na jelita jak naturalny balsam - wystarczy zaledwie 1-2 łyżeczki dziennie, aby zobaczyć różnicę. Sprawdź, dlaczego warto włączyć ten niezwykły produkt do swojej diety.
Quiz: Ten test sprawdzi twój „lewy mózg”. Jesteś inteligentny? I tak nie masz szans
Małe nasiona o wielkiej mocy
Każdy z nas dobrze zna bazylię jako aromatyczne zioło do sosów czy pizzy. Nie każdy zdaje sobie jednak sprawę, że jej nasiona to prawdziwa bomba zdrowotna. Wyglądem są bardzo podobne do nasion chia, po namoczeniu pęcznieją i otaczają się przeźroczystym, żelowym płaszczem. To właśnie ta otoczka sprawia, że słodkie nasiona bazylii są idealnym dodatkiem do deserów, zdrowych przekąsek czy napojów. Od wieków stosuje się je w Indiach i Azji Południowo-Wschodniej, ale teraz zyskują również coraz większe uznanie w Europie - i nie bez powodu.
Nasiona słodkiej bazylii - właściwości zdrowotne
Nasiona te są najbardziej cenione ze względu na wysoką zawartość błonnika - w 100 g produktu znajduje się go aż 51,5 g. Dla porównania, siemię lniane zawiera jedynie 27 g. Sprawdź, jakie są właściwości zdrowotne nasion słodkiej bazylii:
- Bogactwo błonnika - dzięki temu wspomagają trawienie oraz zapewniają dłuższe uczucie sytości. Działają jak naturalny balsam dla jelit.
- Źródło kwasów omega-3 - to sprawia, że pozytywnie wpływają na zdrowie serca i mózgu.
- Oczyszczają organizm - namoczone nasiona słodkiej bazylii wspierają naturalne oczyszczanie organizmu.
- Wspomagają odporność i wspierają zdrowie skóry - dzięki zawartości witaminy A, E, K, przeciwutleniaczy oraz minerałów pozytywnie wpływają na odporność, skórę, a także regenerację organizmu.
- Są naturalnym zagęszczaczem - dzięki żelowej formie doskonale sprawdzają się jako zagęstnik w koktajlach czy puddingach.
Jak przygotować nasiona słodkiej bazylii?
Ich przygotowanie jest niezwykle proste. Wsyp 1-2 łyżeczki nasion do kubka, a następnie zalej szklanką wody. Odstaw na około 15 minut. Po tym czasie napęcznieją i będą gotowe do spożycia. Możesz dodać je do koktajlu, deseru, owsianki czy też lemoniady. Możliwości jest wiele i dużo zależy od twoich upodobań.
Ile nasion słodkiej bazylii spożywać?
Dziennie wystarczy spożywać około 1-2 łyżeczki nasion. Pamiętaj, aby podczas ich jedzenia pić dużo wody, ponieważ w przeciwnym razie mógłbyś narazić się na nieprzyjemne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Wszystko ze względu na wysoką zawartość błonnika. Nie przekraczaj też zalecanej dawki, bo błonnik spożywany w nadmiarze może szkodzić.
Źródło: Planeta.pl/NIH
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
