Oceń
Owoc ten z wyglądu przypomina pomidora, ma delikatny i słodki smak. W naszym kraju jest szczególnie popularny jesienią, kiedy to coraz częściej zaczyna pojawiać się na sklepowych półkach. Ma wiele cennych zalet zdrowotnych, ale i jedną sporą wadę. Znajduje się w nim bowiem dużo cukru - w jednej sztuce ważącej ok. 170 g jest aż 21,3 g cukru, co odpowiada ok. 5 łyżeczkom.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego kaki jest popularne jesienią w Polsce.
- Ile cukru zawiera jeden owoc kaki.
- Jakie są zdrowotne konsekwencje nadmiaru cukru.
- Które owoce mają najmniej cukru.
Polacy lubią jeść ten owoc jesienią
Kaki to owoc o egzotycznym pochodzeniu, który z roku na rok zyskuje coraz większą popularność w Polsce. Najczęściej można znaleźć go na sklepowych półkach w okresie jesienno-zimowym. Wywodzi się z Azji Wschodniej, a jego charakterystyczny, zaokrąglony kształt i pomarańczowa skórka mogą przywodzić na myśl pomidora. Wyróżnia się delikatnym, bardzo słodkim smakiem z wyczuwalnymi nutami miodu i wanilii, które stają się jeszcze intensywniejsze, gdy owoc jest w pełni dojrzały. I choć kaki ma wiele cennych zalet zdrowotnych, to niestety nie jest też pozbawiony wad.
Quiz: Test owocowy. Gruszkę poznasz, ale czy też liczi? Przegrasz na 4. pytaniu
Ile cukru zawiera kaki?
Sporą wada kaki z pewnością jest wysoka zawartość cukru. W 100 g znajduje się go ok. 12,5, co oznacza, że w jednej sztuce ważącej 170 g znajdziemy aż 21,3 g cukru, co odpowiada ok. 5 łyżeczkom. Ma też sporo kalorii - jeden owoc oznacza ok. 119 kcal. Przy spożywaniu kaki warto więc zachować umiar - lepiej nie jeść więcej niż jeden owoc dziennie, w przeciwnym razie można dostarczyć sobie prawdziwą cukrową bombę oraz sporo kalorii. Kaki warto też spożywać w towarzystwie białka i tłuszczu, które spowalniają wchłanianie cukru - w tej roli doskonale sprawdzi się np. jogurt naturalny i orzechy.
Do czego prowadzi nadmiar cukru w diecie?
Nadmierne spożywanie cukru może negatywnie wpływać na zdrowie i prowadzić do wielu problemów. Przede wszystkim zwiększa ryzyko nadwagi i otyłości, ponieważ dostarcza organizmowi dużej ilości kalorii, a jednocześnie nie zapewnia długotrwałego uczucia sytości. Dieta bogata w cukry proste sprzyja również rozwojowi próchnicy, może przyczyniać się do zaburzeń gospodarki glukozowo-insulinowej, a w konsekwencji zwiększać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Długotrwałe spożywanie dużych ilości cukru wiąże się także z większym ryzykiem stłuszczenia wątroby, podwyższonego poziomu trójglicerydów i chorób układu sercowo-naczyniowego.
Które owoce mają najmniej cukru?
Do owoców zawierających najmniej cukru należą przede wszystkim owoce jagodowe takie jak maliny, truskawki, jeżyny i porzeczki. Stosunkowo niewiele cukrów mają również grejpfruty, cytryny, limonki, kiwi oraz awokado. Przykładowo 100 g malin dostarcza ok. 4,4 g cukru, truskawek - 4,9 g, jeżyn - 4,9 g, a grejpfruta - ok. 7 g. Owoce te są dobrym wyborem dla osób, które chcą ograniczyć ilość cukrów w diecie, a jednocześnie dostarczyć organizmowi witamin, składników mineralnych i błonnika. Warto jednak pamiętać, że ostateczna zawartość cukru może się różnić w zależności od odmiany i stopnia dojrzałości owocu.
Kaki to owoc o egzotycznym smaku, który dzięki swoim zdrowotnym właściwościom zdobywa popularność w Polsce, ale jego wysoka zawartość cukru wymaga umiarkowanego spożycia. Konsumowanie tego owocu w towarzystwie białka i tłuszczu, takich jak jogurt czy orzechy, może pomóc w ograniczeniu negatywnych skutków cukru na zdrowie. Wartościowe zamienniki o niskiej zawartości cukru stanowią m.in. owoce jagodowe oraz cytrusy, które są doskonałym źródłem witamin bez nadmiaru kalorii.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia
Oceń artykuł
