Jagody goji – superfood czy marketingowy mit? Sprawdzamy, jak naprawdę wpływają na zdrowie

Jeszcze kilkanaście lat temu niemal nikt o nich nie słyszał. Dziś jagody goji mają swoje miejsce na półkach ze „zdrową żywnością” w niemal każdym supermarkecie. Reklamowane jako „cudowny eliksir młodości” i „naturalny sposób na długowieczność”, kuszą obietnicą pięknej skóry, odporności na choroby i lepszego samopoczucia. Ale czy rzeczywiście warto włączyć te owoce do codziennej diety?

Czy jagody goji to faktycznie zdrowotna perełka, czy może tylko sprytny chwyt marketingowy? Przyjrzyjmy się faktom.

Czym są jagody goji?

Jagody goji to owoce kolcowoju chińskiego (Lycium barbarum) – krzewu rosnącego głównie w Azji, szczególnie w Chinach, Tybecie i Mongolii. W Europie i USA popularność zdobyły dopiero w XXI wieku, wraz z modą na superfoods. W tradycyjnej medycynie chińskiej są wykorzystywane od ponad 2 tysięcy lat. Uważa się je tam za tonik wzmacniający wątrobę, nerki i wzrok. Co więcej, polisacharydy, które zawierają jagody goji, mają właściwości neuroprotekcyjne. 

Ich charakterystyczny, słodko-gorzki smak przypomina nieco żurawinę, a suszone przypominają nieco rodzynki o intensywniejszym aromacie.

Nazwa "goji" odnosi się jedynie do owoców kolcowoju tybetańskiego (Lycium barbarum L.) - jest to jego nazwa handlowa. Kolcowój pospolity należy zaś do rodziny psiankowatych, czyli tej samej co papryka, pomidory, ziemniaki i bakłażany- wyjaśnia Poradnik Zdrowie.

Co zawierają jagody goji?

Lista składników odżywczych może robić wrażenie:

• Witaminy C i A – silne przeciwutleniacze, wspierające odporność i zdrowie skóry.
• Witaminy z grupy B – wspomagające metabolizm i pracę układu nerwowego.
• Żelazo, cynk, selen i wapń – niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
• Błonnik – wspierający trawienie.
• Białko (ok. 14% w suchej masie) – co czyni je wyjątkowymi jak na owoce.
• Beta-karoten i zeaksantyna – korzystne dla wzroku.

To wszystko sprawia, że jagody goji często trafiają na listy „najzdrowszych produktów świata”.

Jak jagody goji wpływają na zdrowie?

Choć badania nad ich wpływem na człowieka wciąż są ograniczone, niektóre wyniki są obiecujące:

• Wspierają odporność

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C i antyoksydantów mogą pomóc organizmowi w walce z wolnymi rodnikami i infekcjami.

• Poprawiają kondycję skóry

Zawarte w jagodach antyoksydanty chronią komórki przed stresem oksydacyjnym – jedną z przyczyn starzenia się skóry.

• Mogą wspierać wzrok

Zeaksantyna, obecna w jagodach goji, ma udokumentowany wpływ na ochronę siatkówki oka, co może zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej.

• Wspierają metabolizm i kontrolę wagi

Dzięki obecności błonnika oraz niskiej kaloryczności (ok. 370 kcal/100 g suszonych) mogą być pomocne w diecie odchudzającej.

• Poprawiają samopoczucie

Niektóre badania sugerują, że spożywanie jagód goji przez 14 dni może wpływać pozytywnie na poziom energii, jakość snu i ogólne samopoczucie.

Uwaga – jagody goji nie dla każdego

Choć jagody goji uchodzą za bezpieczne, mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, m.in. przeciwzakrzepowymi (np. warfaryną). Osoby przyjmujące takie leki powinny skonsultować ich spożywanie z lekarzem.

U osób uczulonych na pyłki mogą też wywoływać reakcje alergiczne. Z tego powodu, jak zawsze – warto zacząć od małych ilości.

Jak je jeść jagody goji?

Jagody goji można dodawać do:

• owsianki i musli,
• smoothie i koktajli,
• jogurtu lub kefiru,
• sałatek i dań na ciepło (świetnie komponują się np. z ryżem i kurczakiem).

Dzienne spożycie zalecane przez dietetyków to ok. 10–20 g dziennie (1–2 łyżki).

Czy warto jeść jagody goji?

To wartościowy dodatek do diety, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy organizm potrzebuje wsparcia odpornościowego. Nie należy jednak oczekiwać cudów – jagody goji same nie zapewnią długowieczności ani zdrowia, jeśli reszta diety i styl życia pozostawiają wiele do życzenia.

Warto pamiętać, że równie wartościowe są nasze lokalne superfoods: czarna porzeczka, aronia, borówki, żurawina czy maliny. Jagody goji to nie magiczny eliksir, ale ciekawy i zdrowy element zbilansowanej diety.

Czy warto? Jeśli nie masz przeciwwskazań – zdecydowanie warto spróbować. Ale nie zapominaj: żadna jagoda nie zastąpi snu, ruchu i zdrowych nawyków.

Źródło: Radio ZET, Healthline / Poradnik Zdrowie

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku