18+

Ta strona zawiera treści przeznaczone tylko dla dorosłych jeżeli nie masz ukończonych 18 lat, nie powinieneś jej oglądać.

Copyright 2009-2019, Eurozet Sp. z o. o.

Ostrzeżenie nad Bałtykiem

Jadowita ryba w Bałtyku. Atakuje "kolcem smoka"

12.06.2025  09:50
Ryba ostrosz drakon Trachinus draco
fot. Shutterstock/Sakis Lazarides

Ostrosz drakon(Trachinus draco) to tajemnicza ryba, która coraz częściej pojawia się w doniesieniach z plaż Europy. Budzi zainteresowanie nie tylko ze względu na egzotyczny wygląd, ale przede wszystkim – przez swoją jadowitość. Czy ostrosz może być groźny dla człowieka? A może da się go… zjeść? Odpowiadamy na najczęściej zadawane pytania.

Co to za ryba ostrosz drakon (Trachinus draco)? Czy jest trująca i jadowita?

Ostrosz (łac. Trachinus Draco - kolec smoka, ang. greater weever) to niewielka ryba z rodziny ostroszowatych, która występuje głównie w ciepłych wodach wschodniego Atlantyku, Morza Śródziemnego oraz – co istotne dla turystów – także w Morzu Północnym i Bałtyku. Jego groźny brat to ostrosz wipera (ostrosz żmijka, łac. Echiichthys wipera, ang. lesser weever). Choć dorasta zwykle do 15–30 cm długości, niech nie zmyli was jej niepozorny rozmiar – to jedna z najbardziej jadowitych ryb w Europie.

ryba ostrosz drakon Trachinus draco
ryba ostrosz drakon Trachinus draco Fot: Sergio Hanquet / Biosphoto/Bios Photo/East News

Ostrosz drakon charakteryzuje się wydłużonym ciałem, piaskowym ubarwieniem z ciemnymi pręgami i ostrymi kolcami na pokrywach skrzelowych oraz pierwszej płetwie grzbietowej. Uwaga, jak ostrzega Onet, "ostrosze to jedne z najbardziej jadowitych zwierząt w Europie". Turyści spędzający urlop  m.in. w Chorwacji, Grecji, Włoszech, także nad polskim Bałtykiem, niejednokrotnie zostają ukłuci "kolcem smoka", a niektóre przypadki kończą się śmiercią.

Czy ostrosz jest jadowity i niebezpieczny?

Jad znajduje się w kolcach na grzbiecie i przy skrzelach ostrosza. Często dochodzi do przypadkowych ukłuć, np. gdy ktoś nastąpi na rybę bosą stopą podczas kąpieli w morzu – ostrosz lubi zagrzebywać się w piasku tuż przy brzegu. Czasem ryba, gdy czuje się zagrożona i ostrzegawczo pływa zygzakiem, może sama zdecydować się na atak.

Dramat podczas rodzinnych wakacji u wybrzeży Costa Brava w Hiszpanii. 16-latek podczas nurkowania został ugodzony kolcem jadowym przez rybę, którą wcześniej nagrał na wideo. Chłopiec doznał szoku anafilaktycznego i zmarł- pisze o ostroszu drakonie Radio ZET.

Objawy po ukłuciu ostrosza to:

  • silny, piekący ból,
  • obrzęk i zaczerwienienie,
  • czasem gorączka, zawroty głowy, nudności.

U osób uczulonych na jad ryb może dojść do reakcji alergicznej, a nawet zatrzymania akcji serca, choć bardzo rzadko zdarzają się przypadki zagrażające życiu.

ryba ostrosz drakon
ryba ostrosz drakon Fot: Sergio Hanquet / Biosphoto/Bios Photo/East News

Co robić po ukłuciu ostrosza?

  1. Zanurzyć zranioną część ciała w jak najcieplejszej wodzie (ok. 45°C) – jad białkowy ulega unieszkodliwieniu w wysokiej temperaturze.
  2. Zdezynfekować ranę.
  3. W razie nasilających się objawów – zgłosić się do lekarza.

Czy ostrosz jest jadalny?

Tak – ostrosz drakon to ryba jadalna. Mimo swojej jadowitości, jad znajduje się tylko w kolcach, a nie w mięsie. Po odpowiednim oczyszczeniu i usunięciu kolców, ostrosz może być spożywany bez obaw.

Mięso ostrosza jest białe, delikatne i smaczne, cenione zwłaszcza w kuchni śródziemnomorskiej. Najczęściej podaje się je smażone lub grillowane. Ryba ta nie zawiera ości w nadmiarze, co czyni ją wygodną do przygotowania i jedzenia.

Quiz: Świat zwierząt - mega test wiedzy. Zaskakujące ciekawostki o zwierzętach

shutterstock/yamaoyaji
1/21 Jaki owad jest na zdjęciu?

Ostrosz w Polsce – czy można go spotkać nad Bałtykiem?

Choć ostrosz drakon jest rybą ciepłolubną, jego obecność w Bałtyku nie jest już niczym zaskakującym. Ze względu na ocieplanie się wód i zmiany klimatyczne, ostrosze pojawiają się latem przy wybrzeżach Polski, szczególnie na Pomorzu Zachodnim. Na niemieckich plażach dochodzi do 30-40 wypadków rocznie.

Najważniejsze informacje o rybie ostroszu:

  •  Ostrosz (Trachinus draco) to jadowita ryba morska, którą można spotkać m.in. w Morzu Śródziemnym i Bałtyku.
  • Jego ukłucie jest bolesne, ale nie śmiertelne – przy szybkim działaniu objawy ustępują.
  • Ostrosz to ryba jadalna i smaczna, jad nie przenika do mięsa.
  • Można się przed nim chronić, nosząc buty do wody na plażach.

Zobacz też:

Źródło: Radio ZET / Onet Podróże / Zielona Interia

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku

TERAZ W RADIU ZET
Włącz radio
TERAZ GRAMY

logo Tu się dzieje

Strona główna
dzieje się