Oceń
Jeden z największych grzybów świata został znaleziony w Polsce. Okaz był niezwykły - ważył aż 15 kilogramów, a średnica przekraczała 1 metr. Odkrycia dokonano w 1977 roku, a ze względu na niecodzienne rozmiary wpisano je do Księgi Rekordów Guinnessa. Przez długi czas grzyb pozostał bez konkurencji.
- Polak odkrył w Małopolsce grzyb wpisany do Księgi Guinnessa.
- Szmaciak zwany leśnym kalafiorem rośnie przy sosnach.
- Rekordowy okaz przestano chronić w Polsce w 2014 roku.
Jeden z największych grzybów świata wyrósł w Polsce
Został odnaleziony 15 września 1977 roku przez Henryka Witkiewicza i przez długi czas uchodził za największego grzyba świata. O znalezisku mówiły wtedy światowe media - informacja o grzybie znalazła się nawet w amerykańskiej gazecie. Dzięki niezwykłym rozmiarom grzyba wpisano do Księgi Rekordów Guinnessa, który został przebity dopiero w 2007 roku. Niezwykły okaz wyrósł w Małopolsce i ważył 15 kilogramów, a średnica przekraczała 1 metr. Odnaleziony gatunek to szmaciak gałęzisty, znany również jako siedzuń sosnowy. Po latach okoliczni mieszkańcy postanowili upamiętnić odkrycie pana Henryka i postawili grzybowi pomnik, który szybko stał się prawdziwą wizytówką wsi.
Quiz: Geografia Polski - test wiedzy z mapy Polski - ciekawe miejsce
Szmaciak gałęzisty
Odnaleziony grzyb to szmaciak gałęzisty (Sparassis crispa). Jest raczej rzadko spotykany, a wyglądem znacznie wyróżnia się na tle innych grzybów. Zamiast kapelusza i trzonu ma nietypową strukturę, która przypomina wielką, pofałdowaną gąbkę lub główkę kalafiora. Jej odcień jest kremowy lub żółtawy. Rośnie w lasach iglastych, szczególnie w pobliżu sosen. Najczęściej pojawia się u podstawy pni lub na martwych korzeniach. Owocniki wzrastają od sierpnia do listopada. Grzyb jest jadalny - młode okazy smakiem przypominają migdały, są bardzo delikatne. Nadają się zarówno do smażenia jak i duszenia, panierowania czy jako dodatek do zup. Przed przygotowaniem trzeba je jednak dokładnie umyć. W naszym kraju kiedyś były pod ochroną, zmieniono to jednak w 2014 roku. Ze względu na nietypowy wygląd w niektórych krajach grzyba nazywa się leśnym kalafiorem.
Już nie największy
I mimo że przez długi czas nikt nie był w stanie pobić rekordu pana Henryka, to udało się to w 2007 roku. Szmaciaka gałęziastego z Piotrkowic pokonał grzyb odnaleziony w meksykańskim lesie Tapachula, który ważył aż 20 kilogramów. W 2019 miano rekordzisty otrzymał jednak jeszcze inny grzyb - wachlarzowiec olbrzymi, który ważył aż 68,8 kilogramów. Został odnaleziony w Hiszpanii przez Sergio Martíneza Valledora.
Źródło: Planeta.pl/wikipedia.org
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
