Oceń
Ten niezwykły napój wielu z nas ma w domu, a często nie zdajemy sobie sprawy z jego właściwości. Działa antyoksydacyjnie, wspiera serce, poprawia koncentrację, pomaga spalać tłuszcz, działa przeciwzapalnie oraz ogranicza rozwój bakterii odpowiedzialnych za nieświeży oddech i płytkę nazębną. Poznaj wszystkie zalety.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego zielona herbata działa antyoksydacyjnie.
- Jak zielona herbata wpływa na zdrowie serca i układ krążenia.
- Co zrobić, by parzyć zieloną herbatę bez gorzkiego smaku.
- Które osoby powinny zachować ostrożność przy piciu zielonej herbaty.
Ten napój ma niezwykły wpływ na zdrowie
Wielu z nas ma w domu zieloną herbatę, ale często nie zajemy sobie sprawy z jej niezwykłych właściwości prozdrowotnych. Zawiera m.in. polifenole (a zwłaszcza katechiny, w tym EGCG), kofeinę, L-teaninę, witaminy i minerały, dzięki czemu wspiera organizm na wielu płaszczyznach.
Quiz: Pytania z archeologii. Ile jest piramid w Gizie? Od 70% już jesteś mistrzem
Dlaczego warto pić zieloną herbatę?
Regularne picie zielonej herbaty może przynosić organizmowi cenne korzyści. Poznaj jej najważniejsze zalety:
- Działa antyoksydacyjnie - zawarte w nich katechiny pomagają neutralizować wolne rodniki i zmniejszać stres oksydacyjny, a EGCG jest jednym z najlepiej przebadanych związków roślinnych pod tym kątem.
- Wspiera serce i układ krążenia - wspiera elastyczność naczyń krwionośnych i pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu. Regularne spożywanie zielonej herbaty wiąże się z korzystnym wpływem na ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
- Poprawia koncentrację - zawarta w niej kofeina pobudza i poprawia uwagę, a L-teanina pomaga uzyskać bardziej stabilne skupienie bez gwałtownego pobudzenia.
- Wspiera metabolizm - katechiny i kofeina mogą lekko zwiększać tempo przemiany materii. W połączeniu ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną zielona herbata może pomagać kontrolować masę ciała.
- Wzmacnia odporność - polifenole w zielonej herbacie mogą wpływać korzystnie na funkcjonowanie układu odpornościowego.
- Wspiera zdrowie mózgu - antyoksydanty i L-teanina mogą wspierać funkcje poznawcze.
- Korzystny wpływ na jamę ustną - związki zawarte w zielonej herbacie mogą ograniczać rozwój niektórych bakterii odpowiedzialnych za płytkę nazębną i nieświeży oddech.
Jak pić zieloną herbatę?
Zieloną herbatę najlepiej pić regularnie, zazwyczaj 1-3 filiżanki dziennie. Aby zachować jej cenne składniki i uniknąć gorzkiego smaku, warto zalewać ją wodą o temperaturze około 70-80 stopni i parzyć przez 1-3 minuty. Najlepiej spożywać ją rano lub w pierwszej połowie dnia, ponieważ zawiera kofeinę, która może pobudzać i utrudniać zasypianie u wrażliwych osób. Nie powinno sięgać się po nią do posiłków, ponieważ związki zawarte w herbacie mogą ograniczać wchłanianie żelaza z pożywienia. Zieloną herbatę można pić samą lub z dodatkiem cytryny, mięty czy imbiru, jednak warto unikać dużej ilości cukru, aby zachować jej prozdrowotne właściwości. Najważniejsza jest regularność - korzyści zdrowotne wynikają przede wszystkim z długotrwałego, umiarkowanego spożywania.
Na to trzeba uważać
Zielona herbata zawiera kofeinę, dlatego u niektórych osób wypita w dużych ilościach może powodować problemy ze snem, rozdrażnienie, niepokój lub kołatanie serca. Nie należy też przesadzać z ilością - do 3 filiżanek dziennie jest odpowiednią dawką dla większości osób. Zielona herbata pita bezpośrednio do posiłków może zmniejszać wchłanianie żelaza z produktów roślinnych, dlatego osoby z niedoborem żelaza powinny zachować odstęp między posiłkiem a herbatą. Kobiety w ciąży i osoby wrażliwe na kofeinę powinny kontrolować jej całkowitą ilość w diecie. Najbezpieczniejszym wyborem jest zwykła, dobrej jakości zielona herbata pita regularnie i z umiarem.
Zielona herbata, bogata w polifenole i L-teaninę, wspiera zdrowie serca, mózgu i układu odpornościowego, działając jako potężny antyoksydant. Regularne picie zielonej herbaty może też poprawiać koncentrację, wzmacniać odporność i wspierać metabolizm, a także pomagać w kontroli masy ciała.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia
Oceń artykuł
Tu się dzieje
