• Olej lniany powstaje z siemienia lnianego tłoczonego na zimno – to naturalny, tani i dostępny produkt.
• Zawiera kwasy omega-3, 6 i 9, witaminy A i E, wspiera odporność, serce, układ trawienny i nerwowy.
• Pomaga w odchudzaniu, reguluje metabolizm, zmniejsza apetyt i wspiera pracę wątroby.

Co to jest olej lniany? Jak powstaje? Czy jest zdrowy?

Olej lniany powstaje, rzecz jasna, z lnu, a konkretnie z siemienia lnianego, czyli jego nasion. Len zwyczajny (Linum usitatissimum) to gatunek rośliny z rodziny lnowatych (Linaceae), który pochodzi z Bliskiego Wschodu. W Polsce jest to roślina uprawna, a len w praktyce w dzisiejszych czasach nie występuje już na dziko. Olej lniany uzyskuje się poprzez tłoczenie nasion lnu na zimno. W ten sposób produkt zachowuje multum właściwości zdrowotnych.

Olej lniany - korzyści zdrowotne Fot: cottonbro studio/Pexels

Wystarczy jedna czy dwie łyżeczki oleju lnianego rano i będziemy mieć zarówno czystsze jelita, jak i bardziej płaski brzuch. Olej lniany jest łatwo dostępny i stosunkowo tani, a naturalny i skuteczny. Warto zainteresować się produktem, który niegdyś używany był przez wielu Polaków, ale w dobie globalizacji nieco odszedł do lamusa.

Quiz: Test owocowy. Gruszkę poznasz, ale czy też liczi? Przegrasz na 4. pytaniu

1/20 Zaczynamy od darmowego punktu! Poznajesz ten owoc?

Gruszka

Jabłko

Malina

Dalej

Redakcja poleca

To warzywo może zaszkodzić. Polacy nie wiedzą i jedzą na potęgę

Często chodzisz do toalety? To objaw złej choroby. Nie lekceważ

Polacy łykają te tabletki na potęgę. Łatwo przekroczyć dopuszczalny limit

Olej lniany – korzyści zdrowotne, właściwości

Dlaczego olej lniany jest taki zdrowy? Ten polski superfood bogaty jest w nienasycone kwasy tłuszczowe, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. To jednak nie wszystko. Jak działa olej lniany? Sprawdź.

Siemię lniane Fot: Juliano Couto/Pexels

Olej lniany wzmacnia odporność organizmu, dlatego że znajdziemy w nim niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Mowa o takich substancjach, jak:

• kwas alfa-linolenowy (omega-3)
• kwas linolowy (omega-6)
• kwas oleinowy (omega-9)

Te kwasy, a zwłaszcza pierwszy z nich, są istotne dla układu nerwowego. Ogólnie kwasy omega 3, 6 i 9 przyczyniają się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania serca, zachowania odporności organizmu oraz utrzymaniu kości i mięśni w odpowiednim stanie.

Olej lniany powstaje z siemienia lnianego Fot: Vie Studio/Pexels

Poza tym siemię lniane jest ważnym źródłem błonnika, więc jest korzystne dla układu pokarmowego. Warto wymienić tu także witaminy – E i A – które są ważnymi przeciwutleniaczami i mają działanie zapobiegające szybszemu starzeniu się organizmu.

Redakcja poleca

Wielkie odkrycie w Małopolsce. Archeolodzy przecierają oczy ze zdumienia

Te pyszne owoce ratują serce. Polacy wciąż nie jedzą, a są łatwo dostępne

Dodaj do kawy tylko szczyptę. Ochroni cię przed rakiem

Olej lniany pomaga na odchudzanie. Jak to działa?

Dlaczego olej lniany polecany jest wszystkim tym, którzy chcą zgubić z brzuszka zbędny tłuszcz? Wszyscy, którzy walczą z nadwagą i otyłością, powinni (jeśli nie ma konkretnych przeciwwskazań) codziennie spożywać olej lniany w celu regulacji metabolizmu i przyśpieszeniu spalania tkanki tłuszczowej. Choć olej ten ma dużo kalorii, jak każdy tłuszcz, zmniejsza apetyt na słodycze, obniża zły cholesterol i chroni przed nadciśnieniem tętniczym.

Olej lniany na odchudzanie Fot: Vie Studio/Pexels

To nie koniec. Ten produkt wspiera też wątrobę w celu pozbywania się tłuszczu i zalegających w jelitach złogów. To pozwala na uczucie lekkości. Olej lniany najlepiej spożywać z rana na czczo, aby żołądek mógł wchłonąć jak najwięcej składników odżywczych.

Len lepiej przyjmować na czczo Fot: Vie Studio/Pexels

Przyjmuje się, że należy spożywać nawet od 2 do 4 łyżek oleju lnianego na dobę, a osoby korzystające w celach medycznych, mogą nawet przyjmować do 8 łyżek tego produktu. Jeśli nie jesteśmy w stanie spożyć tyle oleju na czczo, można wykorzystywać go w sałatkach, na kanapkach czy wymieszany z twarogiem. Pamiętaj jednak, że oleju lnianego nie można smażyć, bo rozpadowi ulegają wtedy cenne kwasy tłuszczowe.

Redakcja poleca

To mięso dobre na serce. Cały świat się zajada, a Polacy nawet nie słyszeli

Mięso lepsze niż kurczak. Coraz łatwiej kupić, ale Polaków ciągle nie stać

Takie mięso szkodzi na serce, ale Polacy wciąż jedzą je na potęgę

Który olej spożywać? Porównanie

W Polsce spożywa się różnego rodzaju olejki. Poza tym lnianym, zdrowy jest również choćby konopny czy ten z czarnuszki. Który z nich jest najzdrowszy? Sprawdź w tabelce.

Źródło: Planeta.pl/Pyszności.pl/Wikipedia/Healthline/VeryWellHealth/European Journal of Medical Research/WebMD

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.