Oceń
Kawa wzbogacona o 1 łyżeczkę tego nietypowego dodatku może stać się prawdziwym napojem prozdrowotnym. I mimo że początkowo wydaje się to zaskakujące połączenie, to zdecydowanie warto dać mu szansę. Wspomaga bowiem utrzymanie odpowiedniego poziomu cukru we krwi, wspiera serce oraz pomaga w utracie zbędnych kilogramów.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak nasiona chia wpływają na stabilizację poziomu cukru we krwi.
- Dlaczego połączenie kawy z nasionami chia wspiera zdrowie serca.
- Jakie korzyści zdrowotne przynosi kawa z nasionami chia.
- Które osoby powinny uważać na picie kawy z nasionami chia.
Dodaj to do kawy, a będzie jeszcze zdrowsza
Większość Polaków nie wyobraża sobie idealnego poranka bez kawy. Niektórzy piją ją bez żadnych dodatków, inni wzbogacają o mleko czy cukier, a jeszcze inni decydują się na bardziej nietypowe składniki. Do kawy można dodawać kurkumę, cynamon, kakao czy kardamon, ale nie każdy słyszał o jeszcze jednym nietypowym połączeniu. Mowa o nasionach chia - i choć zazwyczaj dodaje się je do owsianek czy koktajli, to w połączeniu z kawą są w stanie stworzyć prawdziwy napój prozdrowotny.
Quiz: Kultowe polskie filmy - test wiedzy. Znasz te komedie, cytaty i sceny?
Dlaczego warto pić kawę z nasionami chia?
Nasiona chia mają ogromną moc. Pomagają regulować poziom cukru we krwi, a ich regularne spożywanie jest w stanie zapobiegać cukrzycy typu 2. To jednak dopiero początek ich zalet. Sprawdź, dlaczego warto wzbogacić kawę o nasiona chia:
- Ustabilizowanie poziomu cukru we krwi - błonnik zwarty w nasionach chia spowalnia wchłanianie kofeiny i cukru, dzięki czemu nie dochodzi do gwałtownych skoków energii. Pomaga to w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy i zmniejsza ochotę na słodkie.
- Wsparcie dla metabolizmu - po wchłonięciu wody nasiona chia tworzą żel, który wspomaga metabolizm, zapewnia dłuższe uczucie sytości, poprawia perystaltykę jelit, zmniejsza ryzyko zaparć oraz ogólnie wspiera metabolizm.
- Lepsze zdrowie serca - nasiona chia zawierają kwasy omega-3, które obniżają poziom złego cholesterolu oraz działają przeciwzapalnie. Kofeina natomiast poprawia krążenie i wspiera funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Takie połączenie wspomaga pracę serca oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.
- Wsparcie dla mózgu - kofeina poprawia skupienie i czas reakcji, a kwasy omega-3 zawarte w nasionach chia wspierają funkcje poznawcze i chronią neurony. Wspólnie dają zdrowsze i bardziej zrównoważone pobudzenie niż w przypadku samej kawy.
- Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne - zarówno kawa jak i nasiona chia zawierają antyoksydanty, które pomagają neutralizować wolne rodniki, co wspiera odporność i spowalnia procesy starzenia.
Kawa z nasionami chia - przepis
Przygotowanie takiego napoju jest niezwykle proste. Na początek zaparz 200 ml swojej ulubionej kawy. Następnie dodaj łyżeczkę nasion chia i dobrze wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby napój uzyskał lekko żelową konsystencję. Po tym czasie znów dobrze wymieszaj. Wypij kawę, gdy wciąż jest ciepła.
Te osoby powinny uważać
Kawa z nasionami chia może być zdrowym napojem, ale nie każdy powinien ją pić. Osoby z problemami trawiennymi powinny zachować ostrożność, ponieważ chia pęcznieje w jelitach i może powodować dyskomfort. Ostrożność zaleca się również osobom z niskim ciśnieniem krwi lub tym, które przyjmują leki na nadciśnienie - chia może obniżać ciśnienie, a kawa je podnosi, co prowadzi do niepożądanych wahań. Kobiety w ciąży i karmiące piersią mogą spożywać ten napój tylko w umiarkowanych ilościach, po konsultacji z lekarzem.
Dodając nasiona chia do swojej porannej kawy, zyskujesz napój z dodatkowymi korzyściami zdrowotnymi, takimi jak stabilizacja poziomu cukru we krwi i wsparcie dla serca dzięki kwasom omega-3.
Źródło: Planeta.pl/Wikipedia/NIH
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
