Oceń
Po ten napój warto sięgać rano zamiast kawy. Nie dość, że jest pyszny, to na dodatek wspiera pracę mózgu, poprawia pamięć oraz koncentrację - z tego powodu jest doskonałym wyborem dla każdego, kto wykonuje pracę umysłową. Oprócz tego dodaje energii, więc to dobra alternatywa dla osób, które odczuwają nieprzyjemne dolegliwości po wypiciu kawy.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak gorąca czekolada wpływa na koncentrację i pamięć.
- Dlaczego gorąca czekolada jest korzystna dla serca.
- Co sprawia, że kakao działa jako antyoksydant.
- Jak samodzielnie przygotować zdrową gorącą czekoladę.
Pij rano zamiast kawy
Gorąca czekolada, bo to właśnie o niej mowa, może być doskonałą alternatywą dla porannej kawy czy herbaty. Ta przyrządzona z dobrej jakości składników jest nie tylko pyszna, ale i ma pozytywny wpływ na organizm. W szczególności wspiera układ nerwowy - poprawia pamięć, koncentrację oraz wspiera pracę mózgu. To dobry wybór dla uczniów, studentów oraz dla każdego, kto wykonuje pracę umysłową. Dodaje również energii, więc może być świetną alternatywą dla kawy. Po jej wypiciu nie odczujesz bowiem negatywnego efektu pobudzenia.
Quiz: Test z wiedzy ogólnej - prawda czy fałsz?
Dlaczego warto sięgać po gorącą czekoladę?
Picie gorącej czekolady może przynieść wiele korzyści zdrowotnych, a zwłaszcza jeśli przygotowana będzie z prawdziwego kakao, a nie z gotowych mieszanek pełnych cukru i tłuszczów utwardzonych. Oto, dlaczego warto sięgać po gorącą czekoladę:
- Poprawa nastroju i redukcja stresu - kakao zawiera naturalne hormony szczęścia oraz teobrominę i magnez, które obniżają poziom stresu oraz pomagają się zrelaksować. Picie gorącej czekolady działa na organizm kojąco i relaksująco.
- Wsparcie dla mózgu i koncentracji - flawonoidy poprawiają krążenie krwi w mózgu, wspierają pamięć, poprawiają koncentrację oraz łagodzą zmęczenie psychiczne.
- Korzystny wpływ na serce i układ krążenia - flawonoidy obecne w kakao poprawiają elastyczność naczyń krwionośnych, co jest w stanie przyczynić się do obniżenia ciśnienia tętniczego. Regularne picie gorącej czekolady z wysoką zawartością kakao może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca.
- Silne działanie antyoksydacyjne - kakao jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, dzięki czemu pomaga zwalczać wolne rodniki, spowalnia procesy starzenia oraz wspiera odporność.
- Bogactwo witamin i minerałów - kakao zawiera witaminę A, C, E oraz witaminy z grupy B, przez co pozytywnie wpływa na układ nerwowy, zdrowie oczu oraz kondycję skóry. Cynk natomiast wspiera odporność, żelazo zapobiega anemii, magnez wspiera pracę mózgu, potas reguluje ciśnienie krwi, a fosfor i wapń wspierają zęby i kości.
- Działanie pobudzające - gorąca czekolada dodaje energii, jednak bez negatywnego efektu, co czasami ma miejsce po wypiciu kawy.
Jak zrobić gorącą czekoladę?
Aby cieszyć się wyżej opisanymi korzyściami zdrowotnymi, unikaj gotowych mieszanek typu instant - zawierają bowiem dużo cukru i mało prawdziwego kakao. Zdrową gorącą czekoladę najlepiej jest przygotować z prawdziwego kakao, dobrej jakości czekolady z wysoką zawartością miazgi kakaowej oraz mleka - zwykłego lub roślinnego. Napój możesz osłodzić odrobiną miodu, syropu klonowego, ksylitolem, stewią lub erytrytolem. Jeśli masz ochotę, warto dodać także szczyptę cynamonu - dla aromatu oraz wsparcia metabolizmu.
Zdrowa gorąca czekolada - przepis
Aby przygotować zdrową gorącą czekoladę, weź 250 ml mleka i podgrzej w garnku. Następnie dodaj łyżeczkę dobre jakości kakao i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj 30 g czekolady z minimum 60% kakao oraz opcjonalnie słodzik i cynamon. Dobrze wymieszaj, aż do dobrego połączenia się składników i przelej do kubka.
Gorąca czekolada to doskonała alternatywa dla porannej kawy, która nie tylko dodaje energii, ale także wspiera koncentrację i poprawia nastrój dzięki zawartym w niej flawonoidom i teobrominie.
Źródło: Planeta.pl/NIH
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
