Oceń
Co zrobić, gdy najdzie ochota na coś słodkiego, jednocześnie dbając o zdrowie? Ta niepozorna przekąska jest słodka i pyszna, a na dodatek można ją jeść bez wyrzutów - ma bowiem zbawienny wpływ na jelita i serce, wspiera wzrok oraz skórę, a także jest cennym źródłem witamin. Wystarczy zaledwie kilka sztuk dziennie, aby wspomóc organizm.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Dlaczego suszone morele są lepsze od słodyczy.
- Jakie korzyści zdrowotne niesie jedzenie suszonych moreli.
- W jaki sposób spożywać suszone morele.
- Na co zwracać uwagę przy wyborze i spożywaniu suszonych moreli.
Jedz to zamiast słodyczy
Wielu z nas uwielbia słodycze, jednak zazwyczaj to jedynie puste kalorie, po których poziom glukozy we krwi gwałtownie wzrasta. Zamiast sięgać po nie, wybierz suszone morele - to pyszna i zdrowa alternatywa dla słodyczy, którą można jeść bez jakichkolwiek wyrzutów. Powstały dzięki odparowaniu wody z owoców moreli, dzięki czemu zachowały większość składników odżywczych. Przekąska ta jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, a także ma niezwykle pozytywny wpływ na serce, jelita, wzrok oraz skórę. Wystarczy zaledwie kilka sztuk dziennie, a organizm ci za to podziękuje.
Quiz: Test kwiatowy. To lilia czy dalia? Ty przegrasz z nami już na 5. pytaniu
Dlaczego warto sięgać po suszone morele?
Suszone morele są źródłem błonnika oraz wielu cennych witamin i minerałów, które mają niezwykle pozytywny wpływ na zdrowie. Sprawdź, dlaczego warto jeść je zamiast niezdrowych słodyczy:
- Wspierają trawienie - zawierają błonnik oraz sorbitol, dzięki czemu regulują pracę jelit oraz zapobiegają zaparciom. Naukowcy z Tubitak Marmara zauważyli, że regularne spożywanie suszonych moreli ma pozytywny wpływ na mikrobiotę jelitową, łagodzi stany zapalne oraz wspiera regenerację śluzówki jelit.
- Wspierają serce - potas pomaga regulować ciśnienie krwi, a błonnik i antyoksydanty mogą zmniejszać ryzyko chorób serca. Według badań Uniwersytetu Inonu, osoby które spożywały porcję suszonych moreli codziennie przez 8 tygodni, miały niższy poziom złego cholesterolu.
- Pozytywny wpływ na wzrok i skórę - dzięki wysokiej zawartości beta-karotenu, wspierają skórę, zdrowie oczu oraz mogą chronić przed degeneracją plamki żółtej.
- Wspierają odporność - beta-karoten oraz witaminy z grupy B wspierają odporność organizmu.
- Działanie antyoksydacyjne - zawierają antyoksydanty, które neutralizują wolne rodniki oraz chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.
- Pomagają w walce z anemią - suszone morele zawierają żelazo, które jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek i transportu tlenu w organizmie.
Jak jeść suszone morele?
Najlepiej jeść ok. 5 sztuk suszonych moreli dziennie, a będzie to mieć niezwykle pozytywny wpływ na organizm. Możesz spożywać je samodzielnie jako przekąskę czy też dodawać do owsianki, jogurtu, sałatki, deserów, ciast, naleśników, a nawet dań mięsnych. Kiedy spożywa się je razem z produktami zawierającymi białko lub tłuszcze (np. kefir, pestki czy migdały), cukry z moreli uwalniają się wolniej, dzięki czemu poziom glukozy we krwi pozostanie bardziej stabilny.
Na co uważać przy suszonych morelach?
Należy pamiętać, że suszone morele bogate są w cukry naturalne, więc osoby kontrolujące poziom glukozy we krwi powinny spożywać je umiarkowanie. Wiele suszonych moreli jest również konserwowanych dwutlenkiem siarki, który pomaga zachować kolor i trwałość, ale może wywoływać reakcje alergiczne lub nasilać objawy astmy u wrażliwych osób. Ze względu na wysoką kaloryczność, jedzenie większych ilości może prowadzić do nadmiaru energii w diecie. Warto też pamiętać, że suszone owoce mogą być twarde i lepkie, co czasami utrudnia trawienie u osób z wrażliwym żołądkiem. Najlepiej wybierać produkty bez dodatku cukru i konserwantów oraz spożywać je w umiarkowanych ilościach jako element zrównoważonej diety - 5 sztuk dziennie to dobra i bezpieczna dawka dla organizmu.
Zamiast pustych kalorii sięgaj po suszone morele – zyskasz zdrowsze jelita, serce, wzrok i piękną skórę. W przeciwieństwie do słodyczy, można je jeść bez wyrzutów.
Źródło: Planeta.pl/NIH
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
