Oceń
Czy kawa jest zdrowa? Tak? Czy pieprz jest zdrowy? Tak. Czy te dwa składniki diety można połączyć? Zdecydowanie TAK. Na świecie coraz popularniejsza jest kawa z pieprzem. Nie tylko zapewni wyjątkowe doznania smakowe, ale to również skuteczny sposób, by szybciej schudnąć.
Dodaj do kawy szczyptę. Ta przyprawa pomoże schudnąć
Kawa jest zdrowa, to fakt niepodważalny. Pieprz również ma zaskakujące właściwości zdrowotne. Kawę z tahini, imbirem, kawę z syropem lawendowym czy kawę z cynamonem zapewne znacie, ale co z kawą z pieprzem? Okazuje się, że ten sposób picia kawy zyskuje popularność na świecie. I nie ma się co dziwić, bo pieprz dodany do kawy wspomaga odchudzanie.
Czy kawa jest zdrowa? Wyjaśniamy jak wpływa na organizm
Kawa to nie tylko sposób na poranne pobudzenie. Jak wynika z najnowszych badań, zleconych przez organizację non-profit Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), regularne picie trzech filiżanek kawy dziennie może przedłużyć życie. Jak podaje National Geographic, kawa jest w stanie dać nam nawet średnio 2 dodatkowe lata życia. Co więcej, kawa zmniejsza ryzyko zgonu o 17% (z powodu udaru mózgu, chorób układu oddechowego oraz cukrzycy). Łagodzi również utratę pamięci, spowalnia procesy starzenia i łagodzi pogorszenia nastroju.
Niezależnie jaką kawę wybierzemy – arabikę czy robustę – obie mają właściwości prozdrowotne. Kawa obfituje w związki z grupy polifenoli, poprawiające działanie układu odpornościowego. Działają m.in. antymutagennie, neuro- i kardioprotekcyjnie, przeciwcukrzycowo. Picie kawy ma korzystny wpływ na serce i pracę układu sercowo-naczyniowego. Picie 2-4 filiżanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca nawet o 19%.
Warto wspomnieć, że kawy arabica zawierają więcej tigroneliny niż robusta. Związek ten wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Co więcej, trygonelina jest potencjalnym środkiem przeciwcukrzycowym.
Quiz: Dokończ polskie przysłowia i powiedzenia. Quiz dla polskich orłów
Czy pieprz jest zdrowy? Dodaj do kawy, szybciej schudniesz
Czy pieprz jest zdrowy? Dlaczego warto dodawać szczyptę pieprzu do kawy? Pieprz to zioło, które zawiera alkaloid piperynę (najwięcej pieprz czarny), która wspiera metabolizm i szybsze spalanie kalorii. To naturalny środek przeciwbakteryjny oraz przeciwgrzybiczy, który pomoże w walce np. z przeziębieniem lub podczas zapalenia gardła.
Kawa z pieprzem pomoże również obniżyć cholesterol i poziom cukru we krwi. Przyczyni się również do poprawy nastroju i koncentracji.
Pieprz dostarcza organizmowi przeciwutleniacze chroniące przed wolnymi rodnikami. To również źródło witamin A, C i K oraz minerałów, takich jak wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Nie należy jednak przesadzać z pieprzem, bo w nadmiarze może spowodować podrażnienie wątroby, żołądka i jelit.
Warto wiedzieć, że pieprz stymuluje wydzielanie kwasu solnego w żołądku. Dzięki temu procesy trawienne zachodzą szybciej, a to zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia biegunek, kolek, wzdęć oraz bolesnych zaparć. Regularne spożywanie tej przyprawy hamuje tworzenie się gazów w jelitach oraz sprawia, że organizm oczyszcza się z toksyn poprzez zwiększenie potliwości- pisze o pieprzu Medonet.
Kawa z pieprzem ma wyrazisty smak. Aby była jeszcze zdrowsza, warto zastąpić tłuste mleko mlekiem roślinnym, np. sojowym. Warto również do kawy imbir lub cynamon.
Źródło: Radio ZET Zdrowie, National Geographic, Money.pl, European Journal of Preventive Cardiology, New England Journal of Medicine, Medonet
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku
Oceń artykuł
Tu się dzieje
