Oceń
To owoc o wielkiej mocy, który bez problemów może konkurować z ulubionymi przez Polaków truskawkami, malinami i borówkami. Jest bardzo zdrowy, a mimo to wciąż rzadko jemy go na surowo. Sprawdź, dlaczego warto włączyć go do swojej diety.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jakie korzyści zdrowotne oferuje czarna porzeczka.
- Dlaczego czarna porzeczka jest bogata w witaminę C.
- Które składniki odżywcze zawiera czarna porzeczka.
- Jak najlepiej spożywać czarną porzeczkę, aby zachować jej wartości odżywcze.
Owoc, który wciąż pozostaje niedoceniony
Mimo swoich niezwykłych właściwości prozdrowotnych, wciąż pozostaje niedoceniony. Stosunkowo rzadko jemy go na surowo, a szkoda - bo właśnie wtedy jest najzdrowszy. Swoim smakiem i właściwościami może konkurować z ulubionymi przez Polaków truskawkami, malinami oraz borówkami. Zdecydowanie warto jest włączyć go do diety.
Quiz: Test owocowy. Gruszkę poznasz, ale czy też liczi? Przegrasz na 4. pytaniu
Mały owoc o wielkiej mocy
Czarna porzeczka, bo to o niej właśnie mowa, to super owoc z polskich ogrodów. Mimo że ma mnóstwo właściwości zdrowotnych, to wciąż rzadko jemy ją na surowo. Najczęściej kojarzy się z sokami czy domowymi konfiturami. Pozytywnie wpływa na serce, oczy, odporność, a nawet kondycję skóry. Co więcej, jest prawdziwym bogactwem witaminy C, zawiera jej nawet 4 razy więcej niż cytryna. I mimo że wciąż jest pomijana, to ze względu na swoje właściwości mogłaby konkurować z truskawkami, malinami czy borówkami. Warto jeść ją częściej, a zdrowie ci za to podziękuje.
Czarna porzeczka właściwości
Sprawdź, dlaczego warto włączyć czarną porzeczkę do swojej diety. Poznaj jej właściwości prozdrowotne:
- Bogactwo witaminy C - zawiera nawet do 4 razy więcej witaminy C niż cytryna. W 100 g czarnej porzeczki znajduje się około 180 mg witaminy, co znacznie przekracza dzienne zapotrzebowanie u dorosłego człowieka. Regularne spożywanie czarnej porzeczki wzmocni odporność oraz wspomoże organizm w wcale z infekcjami.
- Zawiera witaminę A i E - dzięki temu dobrze działa na wzrok oraz wspomaga regenerację.
- Bogata w minerały - dzięki zawartości potasu, wapnia, magnezu i żelaza korzystnie wpływa na serce oraz mięśnie.
- Wspiera układ pokarmowy - a wszystko dzięki zawartemu w niej błonniku.
- Obniża ciśnienie krwi - regularne spożywanie może być korzystne dla osób zmagających się z nadciśnieniem.
- Korzystnie działa na mózg - związki zawarte w czarnej porzeczce wspierają funkcjonowanie mózgu, poprawiają koncentrację oraz chronią przed stresem oksydacyjnym.
- Działa przeciwstarzeniowo - dzięki witaminie E i flawonoidom poprawia wygląd skóry, wzmacnia włosy i paznokcie oraz wspomaga regenerację naskórka.
Jak jeść czarną porzeczkę?
Najlepiej spożywać ją na surowo - wtedy zachowuje najwięcej swoich cennych wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do:
- koktajli
- deserów
- soków
- dżemów
- herbat
- domowej maseczki na skórę
Czarna porzeczka to owoc o niezwykłej mocy. Mimo że większość z nas o niej zapomniało, to naprawdę warto regularnie ją jeść, a efekty szybko dadzą o sobie znać.
Źródło: Planeta.pl/gov.pl/wikipedia.org
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca. Bądź na bieżąco! Polub naszą stronę na Facebooku.
Oceń artykuł
Tu się dzieje
